Сливовый компот с черноплодной рябиной

• 800 г. спелых слив,
• 800 г. сахарного песка,
• 400 г. черноплодной рябины.
Готовим 0,5 часа.

Читать далее »

Постоянная ссылка на это сообщение: http://kukharka1.ru/slivovyj-kompot-s-chernoplodnoj-ryabinoj/

Соус «Болоньезе»

• 200 г. говяжьего фарша,
• 200 г. свиного фарша,
• 1 большая луковица,
• 1 морковь,
• 1 черешковый сельдерей,
• 1 столовая ложка томатной пассты,
• 4 столовые ложки оливкового масла,
• 100 мл. белого сухого вина,
• 2 лавровых листа.

Читать далее »

Постоянная ссылка на это сообщение: http://kukharka1.ru/sous-boloneze/

Американский соус «Ранч»

• 100 г. сметаны,
• 250 г. майонеза,
• 2 пера зеленого лука,
• 2 крупных зубчика чеснока,
• 2 веточки укропа,
• соль,
• 2 веточки петрушки.

Читать далее »

Постоянная ссылка на это сообщение: http://kukharka1.ru/amerikanskij-sous-ranch/

Сырный соус

1 стакан рассола от маринованных огурцов,
300 г. плавленого сыра.
Готовим 10 минут.

Читать далее »

Постоянная ссылка на это сообщение: http://kukharka1.ru/syrnyj-sous-3/

Гороховый кисель

• 1 луковица,
• 1 стакан сухого гороха,
• соль,
• 1 столовая ложка растительного масла.

Читать далее »

Постоянная ссылка на это сообщение: http://kukharka1.ru/goroxovyj-kisel/

Пирог с рыбой

• 1 банка любых рыбных консервов в собственном соку,
• соль,
• растительное масло,
• черный молотый перец,
• 1 кг. готового дрожжевого теста,
• 1 стакан отварного риса,
• 1 куриное яйцо,
• пучок укропа.

Читать далее »

Постоянная ссылка на это сообщение: http://kukharka1.ru/pirog-s-ryboj/

Котлеты из говядины и грибов

• 100 г. шампиньонов,
• 0,5 кг. говядины без костей,
• растительное масло,
• 1 куриное яйцо,
• черный молотый перец,
• соль.
Готовим 40 минут.

Читать далее »

Постоянная ссылка на это сообщение: http://kukharka1.ru/kotlety-iz-govyadiny-i-gribov/

Геркулесовый суп

• 2/3 стакана овсяных хлопьев «Геркулес»,
• 3 большие картофелины,
• 1 большая луковица,
• 1 морковь,
• соль,
• несколько веточек укропа,
• растительное масло,
• молотый черный перец.
Готовим 30 минут.

Читать далее »

Постоянная ссылка на это сообщение: http://kukharka1.ru/gerkulesovyj-sup/