Корейская приправа «Янним». Консервирование

• 1 кг. чеснока,
• 400 г. красного болгарского перца,
• 600 г. острого перца,
• 350 г. соли.
Готовим 30 минут.

Читать далее »

Постоянная ссылка на это сообщение: http://kukharka1.ru/yannim/

Шоколадный соус

• 100 г. темного шоколада,
• 100 г. сахарного песка,
• 30 г. сливочного масла,
• 0,5 чайной ложки ванилина.
Готовим 15 минут.

Читать далее »

Постоянная ссылка на это сообщение: http://kukharka1.ru/shokoladnyj-sous/

Сливочная помадка

• 100 мл. сливок 20%,
• 100 г. коричневого сахарного песка,
• 3 столовых ложки натурального сгущенного молока,
• 30 г. ванильного сахара,
• 50 г. сливочного масла.

Читать далее »

Постоянная ссылка на это сообщение: http://kukharka1.ru/slivochnaya-pomadka/

Томатные оладьи

• 4 помидора,
• 100 г. пшеничной муки,
• 1 куриное яйцо,
• маленький пучок свежей петрушки,
• растительное масло,
• 1 чайная ложка разрыхлителя,
• черный молотый перец,
• соль.
Готовим 30 минут.

Читать далее »

Постоянная ссылка на это сообщение: http://kukharka1.ru/tomatnye-oladi/

Рыбное суфле

• 1 кг. рыбного филе,
• 1 морковь,
• 1 луковица,
• 1 столовая ложка сливочного масла,
• 2 куриных яйца,
• черный молотый перец,
• соль,
• 5 столовых ложки натурального йогурта.

Читать далее »

Постоянная ссылка на это сообщение: http://kukharka1.ru/rybnoe-sufle/

Чесночный суп

• 150 г. ветчины,
• 7 зубчиков чеснока,
• 100 г. белого черствого хлеба,
• 3 столовые ложки оливкового масла,
• 2 чайные ложки молотой паприки,
• 4 куриных яйца,
• соль.

Читать далее »

Постоянная ссылка на это сообщение: http://kukharka1.ru/chesnochnyj-sup/

Куриный салат с авокадо

• 150 г. куриного филе,
• 0,5 авокадо,
• 1 свежий огурец,
• 100 г. твердого сыра,
• 150 г. замороженного брокколи,
• черный молотый перец,
• соль,
• натуральный йогурт,
• майонез.

Читать далее »

Постоянная ссылка на это сообщение: http://kukharka1.ru/kurinyj-salat-s-avokado/

Куриный рулет

• 600 г. куриного филе,
• пучок свежей петрушки,
• 30 г. желатина,
• 0,5 чайной ложки молотого мускатного ореха,
• 3 столовые ложки майонеза,
• черный молотый перец,
• соль.

Читать далее »

Постоянная ссылка на это сообщение: http://kukharka1.ru/kurinyj-rulet/