Молочный кисель

• 4 стакана молока,
• 2 столовые ложки сахарного песка,
• 4 столовые ложки меда,
• 4 чайные ложки крахмала,
• 4 столовые ложки изюма.
Готовим 45 минут, 4 порции.

Читать далее »

Постоянная ссылка на это сообщение: http://kukharka1.ru/molochnyj-kisel/

Сочни с творогом

• 2,5 стакана пшеничной муки,
• 6 столовых ложки сметаны,
• 100 г. сахарного песка,
• 2 куриных яйца,
• 15 г. ванильного сахара,
• соль,
• 0,5 чайной ложки пищевой соды,
• 100 г. сливочного масла,
• 150 г. творога.

Читать далее »

Постоянная ссылка на это сообщение: http://kukharka1.ru/sochni-s-tvorogom/

Плов с курицей

• 600 г. куриного филе,
• 2 стакана длиннозерного риса,
• красный молотый перец,
• 3 столовые ложки очищенного миндаля,
• соль,
• черный молотый перец,
• растительное масло,
• 1 столовая ложка молотого карри.

Читать далее »

Постоянная ссылка на это сообщение: http://kukharka1.ru/plov-s-kuricej/

Яблочный суп

• 1 куриный окорочок,
• 2 столовые ложки пшеничной муки,
• 2 столовые ложки сливочного масла,
• 2 яблока,
• 0,5 стакана сливок,
• 60 г. твердого сыра,
• соль,
• острый перец чили.
Готовим 60 минут, 4 порции.

Читать далее »

Постоянная ссылка на это сообщение: http://kukharka1.ru/yablochnyj-sup-2/

Сырный суп с кабачками

• 4 кабачка,
• 1 зубчик чеснока,
• 1 небольшая луковица,
• 80 г. плавленого сырка,
• соль,
• черный молотый перец,
• 1 столовая ложка сливочного масла,
• 0,5 чайной ложки молотого карри.
Готовим 30 минут.

Читать далее »

Постоянная ссылка на это сообщение: http://kukharka1.ru/syrnyj-sup-s-kabachkami/

Салат с сельдью

• 1 средний лимон,
• 1 слабосоленая сельдь,
• 1 кисло – сладкое яблоко,
• 1 красная луковица,
• 1 чайная ложка сахарного песка,
• 1 морковь,
• 30 мл. растительного масла,
• 0,5 чайной ложки черного молотого перца.

Читать далее »

Постоянная ссылка на это сообщение: http://kukharka1.ru/salat-s-seldyu/

Паштет из баклажанов

• 2 крупных баклажана,
• 1 луковица,
• 2 куриных яйца,
• 2 зубчика чеснока,
• 2 столовые ложки сливочного масла,
• соль,
• черный молотый перец.

Читать далее »

Постоянная ссылка на это сообщение: http://kukharka1.ru/pashtet-iz-baklazhanov/

Соус «Мухаммара»

• 2 красных болгарских перца,
• 1 красный острый перец,
• растительное масло,
• 2 столовые ложки соуса «Аджика»,
• 1/3 стакана сухариков,
• 0,5 стакана очищенных грецких орехов.
Готовим 40 минут.

Читать далее »

Постоянная ссылка на это сообщение: http://kukharka1.ru/sous-muxammara/