Главная >> Первое блюдо >> Мясной суп >> Чесночный суп

«

»

Распечатать Запись

Чесночный суп

Чесночный суп

Продукты для чесночного супа:

  • 150 г. ветчины,
  • 7 зубчиков чеснока,
  • 100 г. белого черствого хлеба,
  • 3 столовые ложки оливкового масла,
  • 2 чайные ложки молотой паприки,
  • 4 куриных яйца,
  • соль.

Готовим чесночный суп.

Чеснок очистим и нарежем тонкими пластинами, ветчину нашинкуем на мелкие кубики. Обжариваем на оливковом масле.

Сухари наломаем на мелкие кусочки, добавим к ветчине с чесноком. Посыпаем молотой паприкой и обжариваем 3-4 минуты.

В кастрюлю нальем 800 мл. и доведем до кипения, добавим чеснок, ветчину, сухари. Посолим по вкусу и варим 5 минут. Разобьем в суп куриные яйца, варим 3-5 минут до готовности белка. Разливаем чесночный суп по тарелкам, добавляем по одному белку на каждую порцию.

Готовим 30 минут.

 

 

 

Популярные рецепты

Томатный соус с базиликом Продукты для кулинарного рецепта «Томатный соус с базиликом»: 2 помидора, 3 столовые ложки майонеза, 1 чайная ложка сладкой горчицы, мален...
Сырный соус Продукты для сырного соуса: 100 г. плавленого сыра, 100 мл. молока, соль, 2 зубчика чеснока, пучок укропа. Готовим сырный соус. ...
Соус из авокадо Продукты для соуса из авокадо: 2 спелых авокадо, небольшой пучок свежего укропа, 0,5 лимона, черный молотый перец, соль. Готовим соус...
Чихиртма   Продукты для рецепта «Чихиртма»: 3 куриных окорочка, 6 куриных яйца, 3 средние луковицы, 1 лимон, 3 столовые ложки муки, с...
Майонез с листьями редиса Продукты для майонеза с листьями редиса: 3 куриных яйца, пучок редиса с листьями, 0,5 лимона, 1 стакан оливкового масла, соль, 0...
Яичница в болгарском перце Продукты для яичницы в болгарском перце: 3 куриных яйца, небольшой пучок укропа, растительное масло, соль, черный молотый перец, 0,5 б...
Зеленый соус Продукты для зеленого соуса: 50 г. брокколи, 100 г. зеленого горошка, 2 веточки базилика, 2 столовые ложки сметаны, соль, 10 г. твердо...
Японский омлет Продукты для японского омлета: 100 г. куриного фарша, 1 луковица, 2 куриных яйца, 1 чайная ложка (без горки) сахарного песка, 3 сто...

Постоянная ссылка на это сообщение: http://kukharka1.ru/chesnochnyj-sup/

2 комментария

  1. Ксюша

    А и неплохо получилось, выглядит эта мешанина конечно не очень, но вкусна просто ужасть…

  2. Клара

    Согласна хороший супчик получился :good:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:bye: 
:good: 
:negative: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
B-) 
:heart: 
:rose: 
:-) 
:whistle: 
:yes: 
:cry: 
:-( 
:unsure: 
;-)