Главная >> Первое блюдо >> Овощной суп >> Гороховый суп

«

»

Распечатать Запись

Гороховый суп

Гороховый суп

Продукты для горохового супа:

  • 200 г. колотого сухого гороха,
  • 1 луковица,
  • 1 морковь,
  • 3 картофелины,
  • молотый черный перец,
  • соль.

Готовим гороховый суп.

Горох промоем и зальем холодной водой, оставим разбухать на 60-90 минут. Картофель очистить от кожуры, вымыть и нарезать кубиками.

Наливаем в кастрюлю воду и нагреваем до кипения, горох откинем в дуршлаг и высыпаем в кастрюлю. Как только вода снова закипит, снимем пену и добавим картофель.

Репчатый лук и морковь очистим и натрем на мелкой терке. Добавим в суп, поперчим и посолим по вашему вкусу. Продолжаем варить суп на небольшом огне, пока горох не разварится до состояния пюре.

 

 

Популярные рецепты

Сладкая маринованная свекла... Продукты для сладкой маринованной свеклы: 1 кг. небольшой свеклы, 250 г. сахарного песка, 1 литр винного уксуса, 4 бутона гвоздики, ...
Шоколадный соус Продукты для шоколадного соуса: 100 г. темного шоколада, 100 г. сахарного песка, 30 г. сливочного масла, 0,5 чайной ложки ванилина. ...
Запеченные яблоки Продукты для кулинарного рецепта «Запеченные яблоки»: 6 чайных ложки сметаны, 3 яблока, 6 чайных ложки сахарного песка, 1 чайная ложка кор...
Геркулесовый суп Продукты для геркулесового супа: 2/3 стакана овсяных хлопьев «Геркулес», 3 большие картофелины, 1 большая луковица, 1 морковь, соль...
Драники   Продукты для драников: 1 большая луковица, 1 кг. картошки, 2 стакана нежирного молока, 4 столовые ложки муки, 2 яйца. Как ...
Яблочно-апельсиновое пюре Продукты для яблочно-апельсинового пюре: 1 кг. сочных яблок, 1/3 стакана сахарного песка, 1 апельсин. Готовим яблочно-апельсиновое пюр...
Соус Бешамель Продукты для кулинарного рецепта «Соус Бешамель»: 0,5 стакана пшеничной муки, 2 стакана молока, 1/3 чайной ложки мускатного ореха, 4 столо...
Домашнее рафаэлло Продукты для простого домашнего рафаэлло: 4 столовые ложки сгущенного молока с сахаром, 125 г. кокосовой стружки. Готовим домашнее рафаэл...

Постоянная ссылка на это сообщение: http://kukharka1.ru/goroxovyj-sup/

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

:bye: 
:good: 
:negative: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
B-) 
:heart: 
:rose: 
:-) 
:whistle: 
:yes: 
:cry: 
:-( 
:unsure: 
;-)