Главная >> Первое блюдо >> Овощной суп >> Гороховый суп

«

»

Распечатать Запись

Гороховый суп

Гороховый суп

Продукты для горохового супа:

  • 200 г. колотого сухого гороха,
  • 1 луковица,
  • 1 морковь,
  • 3 картофелины,
  • молотый черный перец,
  • соль.

Готовим гороховый суп.

Горох промоем и зальем холодной водой, оставим разбухать на 60-90 минут. Картофель очистить от кожуры, вымыть и нарезать кубиками.

Наливаем в кастрюлю воду и нагреваем до кипения, горох откинем в дуршлаг и высыпаем в кастрюлю. Как только вода снова закипит, снимем пену и добавим картофель.

Репчатый лук и морковь очистим и натрем на мелкой терке. Добавим в суп, поперчим и посолим по вашему вкусу. Продолжаем варить суп на небольшом огне, пока горох не разварится до состояния пюре.

 

 

Популярные рецепты

Яблочная запеканка Продукты для кулинарного рецепта «Яблочная запеканка»: 4 столовых ложки пшеничной муки, 4 яблока, 4 куриных яйца, 90 г. сливочного масла, ...
Мятный лимонад Продукты для мятного лимонада: 6 лимонов, 40 г. листьев свежей мяты, 5 столовых ложки сахарного песка. Готовим мятный лимонад. Промое...
Соус из йогурта Продукты для кулинарного рецепта «Соус из йогурта»: 250 г. натурального йогурта, 1 чайная ложка готовой горчицы, 2 чайные ложки меда, 1 ст...
Геркулесовый суп Продукты для геркулесового супа: 2/3 стакана овсяных хлопьев «Геркулес», 3 большие картофелины, 1 большая луковица, 1 морковь, соль...
Банановое варенье Продукты для бананового варенья: 1,1 кг. зрелых бананов, часть лимона, 0,5 кг. сахарного песка. Готовим банановое варенье. Стерилизуем б...
Холодный испанский суп Продукты для холодного испанского супа: 100 г. черствого пшеничного хлеба, 100 г. миндаля, 100 г. оливкового масла, 2 зубчика чеснока,...
Рыбное суфле Продукты для рыбного суфле: 1 кг. рыбного филе, 1 морковь, 1 луковица, 1 столовая ложка сливочного масла, 2 куриных яйца, черный...
Салат из сельди Продукты для салата из сельди: 2 больших картофелины, 2 свеклы, часть лимона, 1 среднее кисловатое яблоко, 1 средняя красная луковица, ...

Постоянная ссылка на это сообщение: http://kukharka1.ru/goroxovyj-sup/

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

:bye: 
:good: 
:negative: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
B-) 
:heart: 
:rose: 
:-) 
:whistle: 
:yes: 
:cry: 
:-( 
:unsure: 
;-)