Главная >> Первое блюдо >> Овощной суп >> Гороховый суп

«

»

Распечатать Запись

Гороховый суп

Гороховый суп

Продукты для горохового супа:

  • 200 г. колотого сухого гороха,
  • 1 луковица,
  • 1 морковь,
  • 3 картофелины,
  • молотый черный перец,
  • соль.

Готовим гороховый суп.

Горох промоем и зальем холодной водой, оставим разбухать на 60-90 минут. Картофель очистить от кожуры, вымыть и нарезать кубиками.

Наливаем в кастрюлю воду и нагреваем до кипения, горох откинем в дуршлаг и высыпаем в кастрюлю. Как только вода снова закипит, снимем пену и добавим картофель.

Репчатый лук и морковь очистим и натрем на мелкой терке. Добавим в суп, поперчим и посолим по вашему вкусу. Продолжаем варить суп на небольшом огне, пока горох не разварится до состояния пюре.

 

 

Популярные рецепты

Салат с морковью и чесноком Ингредиенты для салата с морковью и чесноком: 4 моркови, 4 зубчика чеснока, соль, 3 столовые ложки майонеза. сельдерей. Готовим салат...
Цветная капуста по-корейски... Продукты для цветной капусты по-корейски: 2 сладких перца, 1 кг.цветной капусты, 1 крупная морковь, 1 чайная ложка подсолнечного масла, ...
Абрикосовое варенье с грецкими орехами... Родиной абрикосов считается солнечная Армения.Документально известно,что еще Александр Македонский привез в Грецию плоды этого растения.Их называл...
Спагетти с соусом из цукини и грецкими орехами... Спагетти с соусом из цукини и грецкими орехами замечательно подойдут для нашего постного стола.Это блюдо позволит разнообразить ваше повседневное ...
Салат из сыра и яблок Салат из сыра и яблок очень вкусен и полезен.А сочетание яблок и сыра придают салату оригинальный вкус. Ингредиенты для салата из сыра и яблок: ...
Салат из огурцов и сыра Продукты для салата из огурцов и сыра: 100 г. сыра, 4 огурца, ½ чайной ложки куркумы, 2 больших зубчика чеснока, 150 г. майонеза, бази...
Классический мохито   Приготовим в домашних условиях классический кубинский мохито-любимый напиток Эрнеста Хемингуэя. Ингредиенты. Половину лайма, 60 мл. с...
Морковь по-корейски Продукты для моркови по-корейски: 1 кг. моркови, 5 столовых ложки уксуса, 1 чайная ложка черного молотого перца, 2 столовые ложки соли, ...

Постоянная ссылка на это сообщение: http://kukharka1.ru/goroxovyj-sup/

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:bye: 
:good: 
:negative: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
B-) 
:heart: 
:rose: 
:-) 
:whistle: 
:yes: 
:cry: 
:-( 
:unsure: 
;-)