Главная >> Соус >> Греческий маринад

«

»

Распечатать Запись

Греческий маринад

Греческий маринад

Продукты для греческого маринада:

  • 0,5 стакана оливкового масла,
  • 2 зубчика чеснока,
  • 1 чайная ложка тимьяна,
  • 2 средних лимона,
  • 1 чайная ложка сушеного орегано,
  • черный молотый перец,
  • соль.

Готовим греческий маринад.

Чеснок очистим и мелко нарежем, на мелкой терке натрем цедру одного лимона. К оливковому маслу добавим тимьян, орегано, чеснок и цедру лимона.

Выжмем ¼ стакана лимонного сока, посолим, поперчим по вкусу и перемешаем. Мясо или рыбу опускаем в готовый маринад и оставляем мариноваться на 40-50 минут.

Готовим 10 минут.

Готовим с улыбкой.

 

 

Популярные рецепты

Картофель по-гречески Продукты для картофеля по-гречески: 1 кг. мелкого картофеля, 0,5 среднего лимона, несколько веточек свежего розмарина, 60 мл. оливково...
Рис с овощами Греческий рис с овощами – простое и очень вкусное блюдо. Быстро готовится и напоминает ленивые голубцы без мяса. Прекрасно подойдет как гарнир или...
Дзадзики Дзадзики-густой соус-закуска,типичный для греческой кухни.Готовится обычно из свежих огурцов,пресного йогурта,чеснока,с добавлением оливкового мас...
Греческая закуска «Буюрди»... Продукты для греческой закуски «Буюрди»: 1 луковица, 2 средних помидора, 6 свежих шампиньонов, 1 столовая ложка бальзамического уксуса...
Греческий куриный суп Продукты для греческого куриного супа: ½ стакана риса, 1 куриный окорочок, 1 куриное яйцо, cоль, 1 лимон, ¼ стакана оливкового масла, ...

Постоянная ссылка на это сообщение: http://kukharka1.ru/grecheskij-marinad/

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

:bye: 
:good: 
:negative: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
B-) 
:heart: 
:rose: 
:-) 
:whistle: 
:yes: 
:cry: 
:-( 
:unsure: 
;-)