Главная >> Второе блюдо >> Мясное блюдо >> Гречка с грибами и сосисками

«

»

Распечатать Запись

Гречка с грибами и сосисками

 

Гречка с грибами и сосискамиИнгредиенты для рецепта «Гречка с грибами и сосисками»:

  • 0,5 кг. сосисок,
  • 1 стакан гречневой крупы,
  • 1 большая луковица,
  • 300 г. свежих шампиньонов,
  • подсолнечное масло,
  • черный молотый перец,
  • соль.

Готовим по рецепту «Гречка с грибами и сосисками».

Хорошо промоем гречку,зальем холодной водой (уровень воды должен возвышаться над слоем гречки на 2 см).Поставим кастрюлю на максимальный огонь и доведем воду до кипения.Убавим огонь до минимума,накроем крышкой и варим гречневую крупу до готовности,примерно 15-20 минут (мешать гречку нельзя,иначе она сразу прилипнет к днищу кастрюли).grechea-s-gribami-1

Репчатый лук очистим и мелко порежем.Поставим на средний огонь сковороду,добавим 2 столовые ложки подсолнечного масла и жарим лук 5-6 минут.grechea-s-gribami-2

Грибы вымоем и мелко нашинкуем.Добавим к луку и жарим 12-14 минут,пока не испарится жидкость.grechea-s-gribami-3

Сосиски освободим от оболочки и нарежем тонкими кружочками.Добавим в сковороду и жарим 6-7 минут.

Перемешаем готовую гречку с грибами,сосисками,луком,солью и черным молотым перцем.Перед подачей к столу гречку с грибами посыпем мелко нарезанной петрушкой.

4 порции,готовим 45 минут.

 

 

Популярные рецепты

Молочный коктейль с фруктами... Ваши дети оценят и полюбят молочный коктейль с фруктами.Идеальный пример сочетания вкусного и полезного. Ингредиенты для молочного коктейля с фру...
Печеная картошка с перепелиными яицами...   Продукты для печеной картошки с перепелиными яицами: 5 картофелин, 1 десяток перепелиных яиц, маленький пучок петрушки, растительное...
Фруктовый салат с грецкими орехами... Все хозяйки знают,что фруктовый салат не только вкусен но и полезен.А сочетание нескольких фруктов дают организму почти полный набор натуральный в...
Капуста «Провансаль» Продукты для капусты «Провансаль»: 0,5 кг. квашеной капусты, 200 г. зеленого винограда, 1 яблоко, 200 г. клюквы, 1 столовая ложка с...
Запеченный картофель с сыром и помидорами...   Продукты для запеченного картофеля с сыром и помидорами: 4 средних помидора, 6 картофелин, 150 г. сыра. Как приготовить запеченный ...
Куриные крылышки в соусе Продукты для кулинарного рецепта «Куриные крылышки в соусе»: 700 г. куриных крылышек, ½ чайной ложи черного молотого перца, 2 столовые ложки...
Быстрое печенье Продукты для кулинарного рецепта «Быстрое печенье»: 240 г. пшеничной муки, 2 столовые ложки подсолнечного масла, 65 г. сахарного песка, 1 ...
Луковые кольца в кляре Продукты для луковых колец в кляре: 3 луковицы, 0,5 чайной ложки пищевой соды, 0,5 чайной ложки молотой паприки, 1 куриное яйцо, пш...

Постоянная ссылка на это сообщение: http://kukharka1.ru/grechka-s-gribami-i-sosiskami/

2 комментария

  1. Клара

    Вкусно получилось 😆 .Как раз по нашим трудным ввременам рецепт-дешево и сердито 😉

  2. Людмила

    Ну да, нормальное бюджетное блюдо :good:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:bye: 
:good: 
:negative: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
B-) 
:heart: 
:rose: 
:-) 
:whistle: 
:yes: 
:cry: 
:-( 
:unsure: 
;-)