Главная >> Закуска >> Закуска из грибов >> Грибная икра

«

»

Распечатать Запись

Грибная икра

Грибная икра

Продукты для грибной икры:

  • 300 г. свежих грибов,
  • небольшой пучок зеленого лука,
  • 4 зубчика чеснока,
  • уксус,
  • растительное масло,
  • соль,
  • черный молотый перец.

Готовим грибную икру.

Сварим грибы и сольем отвар,оставив неполный стакан.Грибы пропустим через мясорубку.Нарежем зеленый лук и чеснок,немного обжарим на растительном масле.

Добавим грибы и грибной отвар,тушим пока не испарится жидкость.Посолим,поперчим,добавим 1/2 чайной ложки уксуса и перемешаем,к столу подаем холодной.

Готовим 30 минут.

 

 

Популярные рецепты

Салат из свеклы Продукты для салата из свеклы: 1 луковица, 1 свекла, растительное масло, соль, 2 столовые ложки томатной пасты, молотый черный п...
Соленые арбузы Продукты для соленых арбузов: 2 кг. арбуза, 1,5 столовые ложки соли. 3 столовые ложки сахарного песка, 70 мл. уксуса 9%. Готовим со...
Запеченные яблоки с орехами в микроволновке... Продукты для запеченных яблок с орехами: 500 г. средних яблок, 20 г. очищенных грецких орехов, 60 г. меда, 20 г. кураги, 20 г. изюма. ...
Кабачковая икра Ингредиенты для кабачковой икры: 3 кг. кабачков, 250 г. томатной пасты, 0,5 кг. репчатого лука, 250 г. майонеза (67%), 1 столовая л...
Варенье из слив Слива известна с очень древних времен.Родиной ее считается Алтайский край,хотя за давностью лет утверждение это весьма условно.Для нас более важно...
Гречневое печенье Продукты для гречневого печенья: 300 г. гречневой муки, 250 г. сливочного масла, 4 куриных яйца, 300 г. сахарного песка, 100 г. изю...
Вешенки в кляре   Продукты для вешенок в кляре: 300 г. вешенок, 6 столовых ложек крахмала, 1 куриное яйцо, 4 столовые ложки пшеничной муки, 250 мл. ...
Томатные оладьи Продукты для томатных оладьев: 4 помидора, 100 г. пшеничной муки, 1 куриное яйцо, маленький пучок свежей петрушки, растительное мас...

Постоянная ссылка на это сообщение: http://kukharka1.ru/gribnaya-ikra/

1 комментарий

  1. Вика

    Свежих грибов не достала, бухнула шампиньоны. Тоже вполне ничего получилось 🙂

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:bye: 
:good: 
:negative: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
B-) 
:heart: 
:rose: 
:-) 
:whistle: 
:yes: 
:cry: 
:-( 
:unsure: 
;-)