Главная >> Соус >> Грибной соус >> Грибной соус

«

»

Распечатать Запись

Грибной соус

Грибной соус

Продукты для грибного соуса:

  • 4 свежих шампиньона,
  • несколько веточек свежей кинзы,
  • 4 зубчика чеснока,
  • растительное масло,
  • 150 г. сметаны,
  • черный молотый перец,
  • соль.

Готовим грибной соус.

Грибы промоем и нарежем, чеснок очистим и мелко нашинкуем. Нагреем сковороду и добавим растительное масло, добавим шампиньоны и половину чеснока. Обжариваем на большом огне 8-10 минут, постоянно помешивая.

Грибы остудим, кинзу мелко нашинкуем и добавим вместе с остатками чеснока к шампиньонам. К грибной массе добавим сметану и измельчим блендером в однородную смесь. Поперчим и посолим по вкусу, перемешаем грибной соус.

Готовим 15 минут.

 

 

Популярные рецепты

Зелёный коктейль Продукты для зеленого коктейля: 1 чайная ложка сахарного песка, 2 киви, 100 мл. водки, часть лимона, кубики льда. Готовим зеленый кок...
Молочный коктейль с шоколадом... Простой и питательный молочный коктейль с шоколадом.Мин.здрав. рекомендует детям от 3-х до 50 лет принимать регулярно. Ингредиенты: 0,5 литра...
Огурцы с чесночным соусом Продукты для огурцов с чесночным соусом: 6 свежих огурцов, 100 г. сметаны, 3 крупных зубчика чеснока, соль. Готовим огурцы с чесноч...
Крабовый салат с ананасами Продукты для крабового салата с ананасами: 250 г. консервированных ананасов, 1 небольшой лук-порей, 100 г. майонез, 400 г. крабовых па...
Курица в сметане в мультиварке...   Продукты для курицы в сметане в мультиварке: 1,5 кг. средних куриных окорочков, 2 зубчика чеснока, 200 г. нежирной сметаны, соль. ...
Горчичный соус Продукты для горчичного соуса: 1 столовая ложка майонеза, 1,5 столовые ложки острой горчицы, 1 столовая ложка сахарного песка. Готовим...
Томатное масло Подукты для томатного масла: 100 г. сливочного масла, 1 столовая ложка творога, 1 столовая ложка томатной пасты, красный молотый перец, ...
Салат из огурцов и чеснока Продукты из огурцов и чеснока: 4 огурца, 3 столовые ложки растительного масла, 2 больших зубчика чеснока, небольшой пучок укропа, с...

Постоянная ссылка на это сообщение: http://kukharka1.ru/gribnoj-sous-2/

1 комментарий

  1. Ирма

    А ведь классно получилось из такого ограниченного набора продуктов :good: , ну прям — суп из топора

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

:bye: 
:good: 
:negative: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
B-) 
:heart: 
:rose: 
:-) 
:whistle: 
:yes: 
:cry: 
:-( 
:unsure: 
;-)