Главная >> Первое блюдо >> Грибной суп >> Грибной суп с гречкой

«

»

Распечатать Запись

Грибной суп с гречкой

Грибной суп с гречкой

Продукты для кулинарного рецепта «Грибной суп с гречкой»:

  • 40 г. сушеных грибов,
  • 1 морковь,
  • 1 луковица,
  • 2 столовые ложки растительного масла,
  • 0,5 стакана гречневой крупы,
  • соль.

Готовим по кулинарному рецепту «Грибной суп с гречкой».

Сушеные грибы зальем 1 стаканом теплой воды и оставим набухать в течении 1 часа. Нальем в кастрюлю 2 литра воды и доведем до кипения.Нарежем лук

Репчатый лук очистим,мелко нарежем и обжарим до полуготовности на растительном масле.Натрем на терке морковь

Морковь очистим,натрем на терке и добавим к луку.Обжариваем на небольшом огне 4-5 минут.

С грибов сольем воду,процедим и добавим в кастрюлю.Грибы порежем и отправим к овощам,обжариваем еще 5-6 минут.Гречневую крупу промоем и вместе с грибами,луком,морковью отправим в кипящую воду.Посолим и варим на среднем огне 10-15 минут.Готовый грибной суп с гречкой подаем к столу со сметаной.

 

 

Популярные рецепты

Бутерброды из кабачков Продукты для кулинарного рецепта «Бутерброды из кабачков»: 100 г. твердого сыра, 1 средний кабачок, 2 помидора. 150 г. колбасы (конечно ва...
Сырный суп с кабачками Продукты для сырного супа с кабачками: 4 кабачка, 1 зубчик чеснока, 1 небольшая луковица, 80 г. плавленого сырка, соль, черный м...
Рис с курицей   Очередной шедевр из Китая.На своей родине блюдо называется «Лимонная курица». Продукты для риса с курицей: 0,5 кг. куриного филе, 3 с...
Квашеная капуста Продукты для квашеной капусты: 1 кочан капусты, 1 морковь, 2 столовые ложки соли, 150 г. сахарного песка, 150 г. столового уксуса 9...
Пирог с кукурузой Продукты для пирога с кукурузой: 10 столовых ложки пшеничной муки, 200 г. сливочного масла, 1 чайная ложка разрыхлителя 3 столовые ложки м...
Салат из свеклы Продукты для салата из свеклы: 4 вареных свеклы, 4 вареных куриных яйца, 4 маринованных огурца, 200 г. сыра, 200 г. майонеза, 4 больши...
Яично-мясной рулет Продукты для кулинарного рецепта «Яично-мясной рулет»: 5 куриных яиц, 350 г. сыра, 250 г. майонеза, 0,5 кг. мясного фарша, соль, черны...
Грибная икра Продукты для грибной икры: 300 г. свежих грибов, небольшой пучок зеленого лука, 4 зубчика чеснока, уксус, растительное масло, со...

Постоянная ссылка на это сообщение: http://kukharka1.ru/gribnoj-sup-s-grechkoj/

1 комментарий

  1. Настя

    Весной с заготовленными грибочками проблема :unsure: ,но возьмем на заметку,когда пойдут грибы :whistle:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:bye: 
:good: 
:negative: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
B-) 
:heart: 
:rose: 
:-) 
:whistle: 
:yes: 
:cry: 
:-( 
:unsure: 
;-)