Главная >> Второе блюдо >> Омлет >> Испанская тортилья с болгарским перцем

«

»

Распечатать Запись

Испанская тортилья с болгарским перцем

 

Испанская тортилья с болгарским перцемИспанская тортилья-блюдо придуманное бедняками еще несколько сотен лет назад.В наше время рецепт немного видоизменился и испанская тортилья (не путать с мексиканской тортильей) стала едва ли не пищей гурманов.Мы приготовим простой рецепт с болгарским перцем.

Ингредиенты:

  • 2 средних картофелины,
  • 1 красный болгарский перец,
  • 1 средняя луковица,
  • небольшой пучок петрушки,
  • 4 яйца,
  • черный перец,
  • соль,
  • 2 столовые ложки растительного масла.

Приготовление.ispanskaya-tortilya-1

Лук и картошку нарежем,обжарим на растительном масле и отбросим в дуршлаг,чтобы стекли излишки масла.ispanskaya-tortilya-2

Болгарский перец и петрушку мелко порежем,добавим соль и перец по вкусу и перемешаем с яицами.

Добавим лук с картошкой и обжариваем испанскую тортилью 7-10 минут с одной стороны,затем 3-4 минуты с другой стороны.

3 порции,готовим 30 минут.

 Кулинарные цитаты.

Любая женщина должна помнить,чтобы обеды были вкуснее-их надо реже готовить.

 

 

Популярные рецепты

Гречневая каша с грибами   Ингредиенты для рецепта «Гречневая каша с грибами»: 1 стакан гречневой крупы, 300 г. грибов (шампиньонов), 3 зубчика чеснока, 1 боль...
Коктейль Йо-Йо Коктейль Йо-Йо обладает изысканным вкусом,который ему придают ром и знаменитый ямайский кофейный ликер Тиа Мария (тетушка Мария). Ингредиенты: ...
Соус из творога Продукты для соуса из творога: 100 г. творога, 1 лавровый лист, 50 мл. молока, 0,5 чайной ложки тмина, 1 средний зубчик чеснока, ...
Гратин из тыквы   Сегодня мы приготовим замечательный гратен из тыквы и сыра.И поможет нам в этом незаменимый,что бы там не говорили,помощник-микроволновая пе...
Соус из физалиса Продукты для соуса из физалиса: 100 г. физалиса, 2 зубчика чеснока, 15 г. свежего базилика, 150 мл. оливкового масла, 20 г. очищенн...
Греческий куриный суп Продукты для греческого куриного супа: ½ стакана риса, 1 куриный окорочок, 1 куриное яйцо, cоль, 1 лимон, ¼ стакана оливкового масла, ...
Запеченная картошка с сыром... Продукты для запеченной картошки с сыром: 7 больших картофелин, 50 г. сыра, 2 стакана молока, пучок петрушки, соль, черный молотый пер...
Салат из сельди Продукты для салата из сельди: 2 больших картофелины, 2 свеклы, часть лимона, 1 среднее кисловатое яблоко, 1 средняя красная луковица, ...

Постоянная ссылка на это сообщение: http://kukharka1.ru/ispanskaya-tortilya-s-bolgarskim-percem/

2 комментария

  1. Настя

    Дешево и сердито,всем рекомендую!

  2. Ольга15

    Супер,возни мало,а на выходе достойное блюдо 😯 Такое я люблю. 😀

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

:bye: 
:good: 
:negative: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
B-) 
:heart: 
:rose: 
:-) 
:whistle: 
:yes: 
:cry: 
:-( 
:unsure: 
;-)