Главная >> Десерт >> Карамельный крем в микроволновке

«

»

Распечатать Запись

Карамельный крем в микроволновке

 

Карамельный кремЭтот карамельный крем можно употреблять в качестве самостоятельного десерта.Также его можно использовать в виде основы для сладких соусов.Микроволновая печь идеально подходит для приготовления карамельного крема,так как не нужно постоянно мешать сироп.Микроволны сделают это за вас.

Продукты для карамельного крема:

  • 4 куриных яйца,
  • 150 г.сахарной пудры,
  • 40 мл. ванильной эссенции,
  • 1,5 стакана молока.

Как приготовить карамельный крем.

Нальем стакан воды в высокую емкость,добавим 2/3 сахарной пудры и поставим в микроволновку.Установим режим «Высокий» и доведем воду до кипения.Затем в том же режиме варим сироп 10 минут,пока он немного не загустеет.В процессе необходимо следить за цветом смеси.При желтоватом оттенке емкость достаем из микроволновой печи.

Отделим желтки от белков,смешаем с остатком сахарной пудры,ванильной эссенцией,молоком и приготовленным сиропом.Отправляем емкость обратно в микроволновку.Ставим режим «Средненизкий» и готовим крем 15-16 минут,пока он не станет густым.

Готовый карамельный крем разлить по чашкам и выставить на холод (время 2,5-3 часа).Перед подачей к столу в крем можно добавить свежие ягоды.

4 порции,готовим 30 минут.

 

 

Популярные рецепты

Творожный десерт Продукты для кулинарного рецепта «Творожный десерт»: 1 банан, 800 г. творога, 2 столовые ложки сахарного песка, 3 столовые ложки молока, ...
Суп с фаршированными ракушками... Продукты для кулинарного рецепта «Суп с фаршированными ракушками»: 15 шт. крупных макаронных ракушек, 300 г. любого мясного фарша, 1 морковь...
Фаршированные помидоры с зеленым луком и яйцами... Продукты для фаршированных помидоров с луком и яйцами: 3 куриных яйца, 3 помидора, 1 пучок зеленого лука, соль, майонез. Готовим...
Напиток из шиповника   Продукты для напитка из шиповника: 2 столовые ложки изюма, сушеные ягоды шиповника, мед. Готовим напиток из шиповника. Нальем в кас...
Рецепт супа с кренделями Ингредиенты для супа с кренделями: 2 подсохших кренделя, 800 мл. мясного бульона, 150 мл. пива, 2 небольшие луковицы, 3 столовые ложки с...
Салат с луковым соусом Продукты для салата с луковым соусом: пучок салата-латука, 1 чайную ложку крупной соли, 0,5 чайной ложки сахарного песка, черный молот...
Малиновое варенье Продукты для малинового варенья: 1 кг. малины, 2 кг. сахарного песка, 2 чайные ложки лимонной кислоты, 1 чайная ложка соли. Готовим...
Крабовый салат с охотничьими колбасками... Продукты для крабового салата с охотничьими колбасками: 4 шт. охотничьих колбасок, 3 куриных яйца, 400 г. крабовых палочек, 1 маленькая кр...

Постоянная ссылка на это сообщение: http://kukharka1.ru/karamelnyj-krem-v-mikrovolnovke/

2 комментария

  1. Мила

    Дешево и сердито.Моему мальчику очень понравилось 5+

  2. Лиза

    Попробовала приготовить,я еще не очень опытный спец ппо микроволновка 😐 ,и очень даже неплохо получилось 😯 .Будем переходить к чуму нибудь более сложному.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

:bye: 
:good: 
:negative: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
B-) 
:heart: 
:rose: 
:-) 
:whistle: 
:yes: 
:cry: 
:-( 
:unsure: 
;-)