Главная >> Первое блюдо >> Овощной суп >> Картофельный суп-пюре с сыром

«

»

Распечатать Запись

Картофельный суп-пюре с сыром

Картофельный суп-пюре с сыром

Продукты для картофельного супа-пюре с сыром:

  • 150 г. сыра пармезана,
  • 3 картофелины,
  • 1 стакан жирных сливок,
  • 300 г. плавленого сыра,
  • 1 стакан молока,
  • соль,
  • белый молотый перец.

Как приготовить картофельный суп-пюре с сыром.

Картошку очистим,крупно порежем и поставим вариться,добавив 2 стакана воды.

Сыр пармезан натрем на крупной терке.В конце варки картофеля добавим в кастрюлю половину плавленого и половину сыра пармезан.Не сливая воды,измельчим с помощью блендера содержимое кастрюли в однородное пюре.

Добавим молоко,сливки,остатки сыра,соль и перец по вкусу.На среднем огне,постоянно помешивая,варим суп 3-4 минуты.

Готовый картофельный суп-пюре можно украсить свежей зеленью.

3 порции,готовим 40 минут.

 

 

Популярные рецепты

Карамельный крем в микроволновке...   Этот карамельный крем можно употреблять в качестве самостоятельного десерта.Также его можно использовать в виде основы для сладких соусов.Ми...
Творожный пирог Продукты для творожного пирога: 800 г. нежирного творога, 350 г. маргарина, 2,5 стакана сахарного песка, 4 столовые ложки сметаны, 1 сто...
Соус «Ницца» Продукты для соуса «Ницца»: 1 зеленый болгарский перец, 0,5 чайной ложки сметаны, 6 столовых ложки майонеза, 0, 5 чайной ложки сушеног...
Рис с курицей и овощами   Продукты для риса с курицей и овощами: 2 средних луковицы, 350 г. куриных окорочков, 1 большой болгарский перец, 3 зубчика чеснока, ...
Соус из авокадо Продукты для соуса из авокадо: 2 спелых авокадо, небольшой пучок свежего укропа, 0,5 лимона, черный молотый перец, соль. Готовим соус...
Запеченная картошка с сыром... Продукты для запеченной картошки с сыром: 7 больших картофелин, 50 г. сыра, 2 стакана молока, пучок петрушки, соль, черный молотый пер...
Молочный коктейль с морковным соком... Продукты для молочного коктейля с морковным соком: 200 г. молока, 200 г. морковного сока, 2 стакана простокваши. Готовим молочный коктейл...
Салат из огурцов и сыра Продукты для салата из огурцов и сыра: 100 г. сыра, 4 огурца, ½ чайной ложки куркумы, 2 больших зубчика чеснока, 150 г. майонеза, бази...

Постоянная ссылка на это сообщение: http://kukharka1.ru/kartofelnyj-sup-pyure-s-syrom/

2 комментария

  1. Настя

    Ксати ничего так,если не добавлять жирных сливок,то потянет на диетическое блюдо 😕

  2. Лиза

    Очень неплохо,правда я добовляла один сорт сыра. :scratch:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

:bye: 
:good: 
:negative: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
B-) 
:heart: 
:rose: 
:-) 
:whistle: 
:yes: 
:cry: 
:-( 
:unsure: 
;-)