Главная >> Первое блюдо >> Овощной суп >> Картофельный суп-пюре с сыром

«

»

Распечатать Запись

Картофельный суп-пюре с сыром

Картофельный суп-пюре с сыром

Продукты для картофельного супа-пюре с сыром:

  • 150 г. сыра пармезана,
  • 3 картофелины,
  • 1 стакан жирных сливок,
  • 300 г. плавленого сыра,
  • 1 стакан молока,
  • соль,
  • белый молотый перец.

Как приготовить картофельный суп-пюре с сыром.

Картошку очистим,крупно порежем и поставим вариться,добавив 2 стакана воды.

Сыр пармезан натрем на крупной терке.В конце варки картофеля добавим в кастрюлю половину плавленого и половину сыра пармезан.Не сливая воды,измельчим с помощью блендера содержимое кастрюли в однородное пюре.

Добавим молоко,сливки,остатки сыра,соль и перец по вкусу.На среднем огне,постоянно помешивая,варим суп 3-4 минуты.

Готовый картофельный суп-пюре можно украсить свежей зеленью.

3 порции,готовим 40 минут.

 

 

Популярные рецепты

Салат с луковым соусом Продукты для салата с луковым соусом: пучок салата-латука, 1 чайную ложку крупной соли, 0,5 чайной ложки сахарного песка, черный молот...
Салат с творогом и луком Продукты для салата с творогом и луком: 150 г. творога, 250 г. зеленого лука, 100 г. редиски, 2 столовые ложки густой сметаны, 1 стакан ...
Томатный салат с огурцами и луком... Продукты для томатного салата с огурцами и луком: 5 помидоров, 1 красная луковица, 3 соленых огурца, растительное масло. Готовим то...
Пшенная каша в мультиварке   В пшенной каше много магния,поэтому она очень полезна для сердца.А современная мультиварка позволяет готовить ее без забот и хлопот. Продук...
Зеленый соус Продукты для зеленого соуса: 50 г. брокколи, 100 г. зеленого горошка, 2 веточки базилика, 2 столовые ложки сметаны, соль, 10 г. твердо...
Овощной салат Продукты для овощного салата: 200 г. редиса, 6 листьев салата, 2 средних помидора, 0, 5 средней луковицы, 1 болгарский перец, со...
Абрикосовый десерт Продукты для кулинарного рецепта «Абрикосовый десерт»: 400 г. абрикосов, 2 столовые ложка меда, 4 куриных яйца 2 чайные ложки желатина, ...
Картофельный салат с капустой... Продукты для картофельного салата с капустой: 2 картофелины, 100 г. белокочанной капусты, небольшой пучок зеленого лука, растительное ...

Постоянная ссылка на это сообщение: http://kukharka1.ru/kartofelnyj-sup-pyure-s-syrom/

2 комментария

  1. Настя

    Ксати ничего так,если не добавлять жирных сливок,то потянет на диетическое блюдо 😕

  2. Лиза

    Очень неплохо,правда я добовляла один сорт сыра. :scratch:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:bye: 
:good: 
:negative: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
B-) 
:heart: 
:rose: 
:-) 
:whistle: 
:yes: 
:cry: 
:-( 
:unsure: 
;-)