Главная >> Соус >> Фруктовый соус >> Клубничный уксус

«

»

Распечатать Запись

Клубничный уксус

Клубничный уксус

Продукты для клубничного уксуса:

  • 1 кг. клубники (ягоды можно взять мятые, но не гнилые),
  • 150 г. сахарного песка.

Готовим клубничный уксус.

Ягоды промоем и поместим в эмалированную кастрюлю. Сахарный песок растворим в кипяченой воде и зальем ягоды, чтобы уровень воды был выше ягод на 1-2 см. Поставим кастрюлю на 2 недели в темное теплое место, периодически перемешиваем.

Жидкость процедим и разольем по бутылкам, не доливая 10-12 см. до горлышка. Поставим в теплое, темное место еще на 2 недели. Затем уксус процедим и разольем по чистым бутылкам, закроем и храним в холодном месте без доступа света.

Готовим с улыбкой.

 

 

Популярные рецепты

Творожно-сырный крем Продукты для кулинарного рецепта «Творожно-сырный крем»: 250 г. зернистого творога, 250 г. брынзы, ½ чайной ложки сушеного укропа, 1 столо...
Творожный пирог Продукты для творожного пирога: 800 г. нежирного творога, 350 г. маргарина, 2,5 стакана сахарного песка, 4 столовые ложки сметаны, ...
Блины с ветчиной Предлагаю вашему вниманию блины с ветчиной.Ускорить процесс приготовления можно с помощью блинницы. Ингредиенты для блинов с ветчиной: 0,5 кг...
Соус из физалиса Продукты для соуса из физалиса: 100 г. физалиса, 2 зубчика чеснока, 15 г. свежего базилика, 150 мл. оливкового масла, 20 г. очищенн...
Картошка с курицей   Продукты для картошки с курицей: 1 кг. картошки, 500 г. куриных окорочков, 200 г. сметаны, небольшой пучок петрушки 4 зубчика мелк...
Картофельный салат с капустой... Продукты для картофельного салата с капустой: 2 картофелины, 100 г. белокочанной капусты, небольшой пучок зеленого лука, растительное ...
Сахарное печенье   Продукты для сахарного печенья: 600 г. пшеничной муки, 2 куриных яйца, 1 стакан сахарного песка, пищевая сода, 250 г. маргарина. ...
Кабачковая икра Ингредиенты для кабачковой икры: 3 кг. кабачков, 250 г. томатной пасты, 0,5 кг. репчатого лука, 250 г. майонеза (67%), 1 столовая л...

Постоянная ссылка на это сообщение: http://kukharka1.ru/klubnichnyj-uksus/

1 комментарий

  1. Карина

    А стоит ли переводить клубнику?

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

:bye: 
:good: 
:negative: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
B-) 
:heart: 
:rose: 
:-) 
:whistle: 
:yes: 
:cry: 
:-( 
:unsure: 
;-)