Главная >> Выпечка >> Кунжутные палочки

«

»

Распечатать Запись

Кунжутные палочки

Кунжутные палочки

Продукты для кунжутных палочек:

  • 2 стакана пшеничной муки,
  • 100 г. сливочного масла,
  • 0,5 стакана пива,
  • 3 столовые ложки семян кунжута,
  • 1 чайная ложка сахарного песка,
  • 1 столовая ложка морской соли.

Готовим кунжутные палочки.

Охлажденное масло натереть на крупной терке и добавить к пшеничной муке, влить пиво и замесить тесто. Завернуть в пищевую пленку и убрать на 50-60 минут в холодильник. Сахарный песок растворить в 2 столовых ложках воды. Ровную поверхность немного посыпаем мукой и раскатываем тесто в тонкий пласт.

Противень для запекания выстилаем пергаментной бумагой и укладываем тесто, смазываем сверху сахарным раствором. Духовку разогреем до 180 градусов. Пласт теста посыпаем морской солью и семенами кунжута, нарезаем на тонкие полоски шириной 10 мм. Выпекаем кунжутные палочки в духовке в течении 20 минут.

 

 

Постоянная ссылка на это сообщение: http://kukharka1.ru/kunzhutnye-palochki/

1 комментарий

  1. Инга

    Отличная закуска к пиву, мужу понравилось :good:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:bye: 
:good: 
:negative: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
B-) 
:heart: 
:rose: 
:-) 
:whistle: 
:yes: 
:cry: 
:-( 
:unsure: 
;-)