Главная >> Первое блюдо >> Мясной суп >> Куриный суп с клецками

«

»

Распечатать Запись

Куриный суп с клецками

 

kurinyi-sup-s-kletskamiПродукты для куриного супа с клецками:

  • 4 средние картофелины,
  • 1 куриный окорочок,
  • 1 большая морковь,
  • 2 средние луковицы,
  • 2 куриных яйца,
  • 6 столовых ложки муки,
  • небольшой пучок укропа,
  • соль.

Как приготовить куриный суп с клецками.kurinyi-sup-s-kletskami-1

2,5 литра воды доведем до кипения и сварим куриный окорочек.Репчатый лук,картофель,морковь очистим и мелко порежем.Картошку отправим варится с курицей.kurinyi-sup-s-kletskami-2

Обжарим морковь и лук.kurinyi-sup-s-kletskami-3

К муке добавим куриные яица и перемешаем в полужидкое тесто без комков.

Поджарку,соль и черный перец добавим в  куриный суп.Затем добавляем тесто маленькими порциями с помощью чайной ложки.Суп периодически помешиваем,чтобы клецки не слиплись.Варим еще 12 минут.Выключаем огонь и добавляем мелко нарезанный укроп.Куриный суп с клецками подаем к столу со сметаной.

4 порции,готовим 40 минут.

 

 

Популярные рецепты

Салат из сырой свеклы и моркови... Продукты для салата из сырой свеклы и моркови: 1 морковь, 1 свекла, ½ чайной ложки молотой паприки, 1 пучок свежей кинзы, 2 столовые лож...
Соус «Айоли» Продукты для соуса «Айоли»: 150 мл. оливкового масла, 1 куриное яйцо, 2 зубчика чеснока, 0,5 чайной ложки сладкой горчицы, 0,5 лимо...
Ризотто с креветками   Продукты для ризотто с креветками: 400 г. крупных креветок, 1 средняя морковь, 2 небольшие луковицы, подсолнечное масло, 1 не...
Творожный пирог Продукты для творожного пирога: 800 г. нежирного творога, 350 г. маргарина, 2,5 стакана сахарного песка, 4 столовые ложки сметаны, 1 сто...
Мексиканский куриный суп Продукты для мексиканского куриного супа: 300 г. куриного филе, 1,5 чайной ложки приправы карри, растительное масло, 2 столовые ложки пшен...
Салат «Весенний»   Салат «Весенний»-находка для людей уставших от долгой зимы.Этот рецепт с блеском опровергает тезис,что полезное не может быть вкусным. Ингр...
Капустный салат с огурцом и яблоком... Продукты для капустного салата с огурцом и яблоком: ¼ кочана капусты, 1 банка консервированного горошка, майонез, 1 огурец, 1 яблок...
Суп-пюре из тыквы Тыква является древнейшим культурным растением,еще около пяти тысяч лет назад ее начали выращивать в северной Америке.В 1584 году ученый Жак Карть...

Постоянная ссылка на это сообщение: http://kukharka1.ru/kurinyj-sup-s-kleckami/

1 комментарий

  1. Юля

    Неплохой супчик,хотя я и не слишком люблю клецки 😉

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

:bye: 
:good: 
:negative: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
B-) 
:heart: 
:rose: 
:-) 
:whistle: 
:yes: 
:cry: 
:-( 
:unsure: 
;-)