Главная >> Первое блюдо >> Мясной суп >> Куриный суп с клецками

«

»

Распечатать Запись

Куриный суп с клецками

 

kurinyi-sup-s-kletskamiПродукты для куриного супа с клецками:

  • 4 средние картофелины,
  • 1 куриный окорочок,
  • 1 большая морковь,
  • 2 средние луковицы,
  • 2 куриных яйца,
  • 6 столовых ложки муки,
  • небольшой пучок укропа,
  • соль.

Как приготовить куриный суп с клецками.kurinyi-sup-s-kletskami-1

2,5 литра воды доведем до кипения и сварим куриный окорочек.Репчатый лук,картофель,морковь очистим и мелко порежем.Картошку отправим варится с курицей.kurinyi-sup-s-kletskami-2

Обжарим морковь и лук.kurinyi-sup-s-kletskami-3

К муке добавим куриные яица и перемешаем в полужидкое тесто без комков.

Поджарку,соль и черный перец добавим в  куриный суп.Затем добавляем тесто маленькими порциями с помощью чайной ложки.Суп периодически помешиваем,чтобы клецки не слиплись.Варим еще 12 минут.Выключаем огонь и добавляем мелко нарезанный укроп.Куриный суп с клецками подаем к столу со сметаной.

4 порции,готовим 40 минут.

 

 

Популярные рецепты

Свекольный соус Продукты для свекольного соуса: 1 стакан молока, 2 см. корня имбиря, 1 столовая ложка растительного масла, 1 стакан сливок 20%, 2 б...
Майонез с листьями редиса Продукты для майонеза с листьями редиса: 3 куриных яйца, пучок редиса с листьями, 0,5 лимона, 1 стакан оливкового масла, соль, 0...
Селедочный паштет Продукты для селедочного паштета: 100 г. сливочного масла, 0,5 пучка зеленого лука, 50 г. филе малосольной сельди. Готовим селедочный ...
Куриный суп с сырными шариками...   Продукты для куриного супа с сырными шариками: 5 средних картофелины, 350 г. куриных окорочков, 1 большая морковь, 1 большая луковиц...
Закуска из моркови Продукты для закуски из моркови: 250 г. небольшой молодой моркови, 2 столовые ложки оливкового масла, 1 чайная ложка жидкого меда, чер...
Уксус из красной смородины Продукты для уксуса из красной смородины: 0,5 кг. красной смородины, 200 г. сахарного песка, 20 г. листьев вишни. Готовим уксус из кра...
Фрукты в карамели Продукты для фруктов в карамели: 1 апельсин, 1 яблоко, 1/3 стакана сахарного песка, кунжут, 1/3 лимона. Готовим фрукты в карамел...
Суп-пюре из тыквы Ингредиенты для кулинарного рецепта «Суп-пюре из тыквы»: 4 картофелины, 500 г. тыквы, 1 луковица, 1 морковь, 1 куриный окорочок, 3 сто...

Постоянная ссылка на это сообщение: http://kukharka1.ru/kurinyj-sup-s-kleckami/

1 комментарий

  1. Юля

    Неплохой супчик,хотя я и не слишком люблю клецки 😉

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

:bye: 
:good: 
:negative: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
B-) 
:heart: 
:rose: 
:-) 
:whistle: 
:yes: 
:cry: 
:-( 
:unsure: 
;-)