Главная >> Первое блюдо >> Мясной суп >> Куриный суп с шампиньонами

«

»

Распечатать Запись

Куриный суп с шампиньонами

 

Куриный суп с шампиньонамиВкусный и питательный куриный суп с шампиньонами можно приготовить быстро и просто.Курицей в принципе нельзя испортить блюдо,а шампиньоны придадут супу оригинальный колорит.

Ингредиенты для куриного супа с шампиньонами:

  • 300 г. куриных окорочков,
  • 250 г. замороженных шампиньонов,
  • 3 картофелины,
  • 2 средних луковицы,
  • 1 морковь,
  • небольшой пучок укропа,
  • соль,
  • черный молотый перец.

Приготовление куриного супа с шампиньонами.

syrnyi-sup-s-kuritsei-4Сварим куриные окорочка в 2,5 литрах воды,немного охладим,избавим от костей и порежем на небольшие кусочки.

syrnyi-sup-s-kuritsei-1Картофель очистим,нарежем и сварим в курином бульоне.

syrnyi-sup-s-kuritsei-2Очистим и порежем морковь,лук.

Шампиньоны,морковь,лук обжарим на небольшом огне в течении 6-7 минут.В куриный бульон добавим лук,морковь,шампиньоны,куриное мясо,а также соль и перец на ваш вкус.Варим еще 8-10 минут.В готовый куриный суп с шампиньонами добавим 2 столовые ложки мелко порезанного укропа.

3 порции,готовим 45 минут.

 

 

Популярные рецепты

Яйца по-шотландски   Продукты для яиц по-шотландски: 200 г. фарша из говядины, 3 куриных яйца, 2 средних зубчика чеснока, 1 маленькая луковица, 10...
Гречневая каша с грибами   Ингредиенты для рецепта «Гречневая каша с грибами»: 1 стакан гречневой крупы, 300 г. грибов (шампиньонов), 3 зубчика чеснока, 1 боль...
Творожная запеканка Ингредиенты для творожной запеканки: 1 банка сгущенного молока с сахаром, сливочное масло, 0,5 кг. творога, 3 куриных яйца. Готовим...
Сырный соус Продукты для сырного соуса: 100 г. творога, 100 г. сыра, 1 стакан куриного бульона, 2 луковицы, молотый черный перец, 2 чайные л...
Капустный салат Продукты для кулинарного рецепта «Капустный салат»: ½ кочана капусты, пучок зеленого лука, пучок укропа, пучок петрушки, 1 средний огуре...
Капуста «Провансаль» Продукты для капусты «Провансаль»: 0,5 кг. квашеной капусты, 200 г. зеленого винограда, 1 яблоко, 200 г. клюквы, 1 столовая ложка с...
Цветная капуста по-корейски... Продукты для цветной капусты по-корейски: 2 сладких перца, 1 кг.цветной капусты, 1 крупная морковь, 1 чайная ложка подсолнечного масла, ...
Салат «Весенний»   Салат «Весенний»-находка для людей уставших от долгой зимы.Этот рецепт с блеском опровергает тезис,что полезное не может быть вкусным. Ингр...

Постоянная ссылка на это сообщение: http://kukharka1.ru/kurinyj-sup-s-shampinonami/

1 комментарий

  1. Vika

    Cпасибо огромное за рецепт!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

:bye: 
:good: 
:negative: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
B-) 
:heart: 
:rose: 
:-) 
:whistle: 
:yes: 
:cry: 
:-( 
:unsure: 
;-)