Главная >> Соус >> Майонез >> Майонез с листьями редиса

«

»

Распечатать Запись

Майонез с листьями редиса

Майонез с листьями редиса

Продукты для майонеза с листьями редиса:

  • 3 куриных яйца,
  • пучок редиса с листьями,
  • 0,5 лимона,
  • 1 стакан оливкового масла,
  • соль,
  • 0,5 чайной ложки острой горчицы.

Готовим майонез с листьями редиса.

Листья редиса отрежем и промоем, зальем кипятком на 1-2 минуты. Сольем воду немного подсушим листья, мелко нашинкуем. Желтки отделим от белков, добавим соль по вашему вкусу, горчицу, выдавим сок лимона и перемешаем.

Продолжая взбивать, вливаем тонкой струйкой оливковое масло. Как только майонез загустеет, добавим листья редиса и перемешаем. Охладим и подаем к столу с овощными салатами.

Готовим 15 минут, 4 порции.

 

 

Популярные рецепты

Бутерброды с салом Продукты для бутербродов с салом: 100 г. сала, 1 репчатая луковица, 6 ломтей ржаного хлеба. Готовим бутерброды с салом. Репчатую луковицу очист...
Соус «Ткемали» Продукты для соуса «Ткемали»: 1 кг. кислой сливы, 1 столовая ложка соли, пучок свежего укропа, 4 головки чеснока, 5 столовых ложки ...
Салат с луковым соусом Продукты для салата с луковым соусом: пучок салата-латука, 1 чайную ложку крупной соли, 0,5 чайной ложки сахарного песка, черный молот...
Салат из огурцов Продукты для салата из огурцов: 4 свежих огурца, 1 зеленый болгарский перец, 1 зубчик чеснока, 1 репчатый лук, 3 столовые ложки сах...
Молочные ириски Ингредиенты для молочных ирисок: 150 г. сахарного песка, 200 мл. топленого молока, 25 г. сливочного масла, растительное масло без запа...
Спагетти в сосисках   Спагетти в сосисках развлечет ваших детей и превратит нудный процесс поглощения пищи в веселую и увлекательную игру. Ингредиенты: 6 сос...
Холодный испанский суп Продукты для холодного испанского супа: 100 г. черствого пшеничного хлеба, 100 г. миндаля, 100 г. оливкового масла, 2 зубчика чеснока,...
Морковный суп-пюре Продукты для морковного супа-пюре: 4 моркови, 3 столовые ложки риса, 1 луковица, 1 овощной кубик, растительное масло, соль, м...

Постоянная ссылка на это сообщение: http://kukharka1.ru/majonez-s-listyami-redisa/

1 комментарий

  1. Клара

    Листья редиса достаточно безвкусны, идут скорее как наполнитель :whistle:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:bye: 
:good: 
:negative: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
B-) 
:heart: 
:rose: 
:-) 
:whistle: 
:yes: 
:cry: 
:-( 
:unsure: 
;-)