Главная >> Консервирование >> Варенье >> Малиновое варенье

«

»

Распечатать Запись

Малиновое варенье

Малиновое варенье

Продукты для малинового варенья:

  • 1 кг. малины,
  • 2 кг. сахарного песка,
  • 2 чайные ложки лимонной кислоты,
  • 1 чайная ложка соли.

Готовим малиновое варенье.

Нальем в кастрюлю 1 литр воды, добавим сахарный песок и соль. Варим сахарный сироп, периодически помешивая, до полного растворения сахара. Ягоды переберем и аккуратно промоем, зальем сахарным сиропом комнатной температуры и оставим на 50-60 минут.

Кастрюлю с малиной ставим на огонь и варим варенье до нужной густоты (примерно 10 минут). За 2-3 минуты до конца варки добавляем лимонную кислоту. Готовое малиновое варенье раскладываем по стерильным банкам и закатываем крышками. Укрываем покрывалом до полного остывания.

Готовим 1,5 часа.

 

 

Популярные рецепты

Торт с малиной Продукты для кулинарного рецепта «Торт с малиной»: 200 г. пшеничной муки, 150 г. сливочного масла, 4 куриных яйца, 3 столовые ложки сахарн...
Клюквенный соус Продукты для клюквенного соуса: 350 г. свежей или замороженной клюквы, 1 стакан сахарного песка. Готовим клюквенный соус. Ягоды клюквы п...
Яичница в болгарском перце Продукты для яичницы в болгарском перце: 3 куриных яйца, небольшой пучок укропа, растительное масло, соль, черный молотый перец, 0,5 б...
Крабовый салат с охотничьими колбасками... Продукты для крабового салата с охотничьими колбасками: 4 шт. охотничьих колбасок, 3 куриных яйца, 400 г. крабовых палочек, 1 маленькая кр...
Бананы в шоколаде Продукты для бананов в шоколаде: 4 банана, 200 г. темного шоколада, 1 стакан очищенного фундука, 2 столовые ложки растительного масла ...
Омлет с сыром и хлебом «Маргарита»...   Простой,но очень вкусный омлет с сыром и хлебом «Маргарита».По вкусу очень напоминает одноименную классическую пиццу.Порадуйте себя и своих ...
Чесночный соус Продукты для чесночного соуса: 2 куриных яйца, 4 зубчика чеснока, часть лимона, 0,5 стакана растительного масла, соль. Готовим чесноч...
Кофе с чесноком Продукты для кофе с чесноком: 10 г. натурального молотого кофе, 1 небольшой зубчик чеснока, 1 веточка свежего розмарина (можно заменить щ...

Постоянная ссылка на это сообщение: http://kukharka1.ru/malinovoe-varene/

1 комментарий

  1. Юля

    Еще один рецепт малинового варенья, ну пусть будет :scratch:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:bye: 
:good: 
:negative: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
B-) 
:heart: 
:rose: 
:-) 
:whistle: 
:yes: 
:cry: 
:-( 
:unsure: 
;-)