Главная >> Первое блюдо >> Овощной суп >> Морковный суп-пюре

«

»

Распечатать Запись

Морковный суп-пюре

Морковный суп-пюре

Продукты для морковного супа-пюре:

  • 4 моркови,
  • 3 столовые ложки риса,
  • 1 луковица,
  • 1 овощной кубик,
  • растительное масло,
  • соль,
  • молотый мускатный орех,
  • пучок свежей петрушки,
  • молотый белый перец.

Готовим морковный суп-пюре.morkovnyy-sup-pyure-1

Очистим и нарежем морковь.morkovnyy-sup-pyure-2

Лук очистим и нарежем кубиками.morkovnyy-sup-pyure-3

Рис промоем и вместе с морковью, репчатым луком обжарим на растительном масле. Промоем и мелко нашинкуем петрушку. В кастрюлю нальем 600 мл. воды и нагреем до кипения, добавим рис, овощи, бульонный кубик и варим до готовности.morkovnyy-sup-pyure-4

Измельчим овощи с помощью погружного блендера, добавим петрушку, соль, перец и молотый мускатный орех по вкусу. Морковный суп повторно нагреем до кипения и снимем с огня.

Готовим 40 минут.

 

 

 

Популярные рецепты

Томатный суп с апельсинами Продукты для томатного супа с апельсинами: 1 кг. помидоров, 2 зубчика чеснока, 1 луковица, 1 апельсин, небольшой пучок петрушки, соль,...
Томатный соус с базиликом Продукты для кулинарного рецепта «Томатный соус с базиликом»: 2 помидора, 3 столовые ложки майонеза, 1 чайная ложка сладкой горчицы, мален...
Томатный суп Продукты для томатного супа: 400 г. ветчины, 1 литр томатного сока, 1 банка консервированной кукурузы, небольшой пучок петрушки, ра...
Картофельный суп-пюре с сыром... Продукты для картофельного супа-пюре с сыром: 150 г. сыра пармезана, 3 картофелины, 1 стакан жирных сливок, 300 г. плавленого сыра, 1 ст...
Молочный суп со шпинатом Продукты для молочного супа со шпинатом: 2 стакана молока, 0,5 кг. шпината, 1 луковица, 2 столовых ложки манной крупы, 2 средние ка...
Гульчехра Продукты для кулинарного рецепта «Гульчехра»: 700 г. курицы или куриных окорочков, 2 стакана сметаны (жирность 20%), 2 средние луковицы, ...
Свекольный салат с колбасным сыром... Продукты для свекольного салата с колбасным сыром: 3 свеклы, 200 г. копченого колбасного сыра, 2 зубчика чеснока, 1 чайная ложка сахар...
Суп с рыбными консервами   Ингредиенты для супа с рыбными консервами: 6 картофелин, 1 морковь, 1 луковица, 2 банки любых рыбных консервов в масле, соль, че...

Постоянная ссылка на это сообщение: http://kukharka1.ru/morkovnyj-sup-pyure/

1 комментарий

  1. Инга

    Слишком постный супчик :wacko:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

:bye: 
:good: 
:negative: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
B-) 
:heart: 
:rose: 
:-) 
:whistle: 
:yes: 
:cry: 
:-( 
:unsure: 
;-)