Главная >> Второе блюдо >> Овощное блюдо >> Окрошка с редькой

«

»

Распечатать Запись

Окрошка с редькой

Окрошка с редькой

Продукты для окрошки с редькой:

  • 1 небольшая редька,
  • 1 стакан кваса,
  • 1 куриное яйцо,
  • 30 г. картошки,
  • 1 столовая ложка сметаны,
  • 4-5 перьев зеленого лука,
  • соль,
  • небольшой пучок укропа.

Готовим окрошку с редькой.

Сварим куриное яйцо и картофель. Очистим редьку и натрем на крупной терке, зальем квасом. Картошку и куриное яйцо нарежем небольшими кубиками, промоем и мелко нашинкуем зеленый лук, укроп.

Соединим приготовленные ингредиенты, посолим, добавим сметану и перемешаем. Если некогда охлаждать готовую окрошку, то можно добавить кубики льда.

Готовим 30 минут.

 

 

Постоянная ссылка на это сообщение: http://kukharka1.ru/okroshka-s-redkoj/

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:bye: 
:good: 
:negative: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
B-) 
:heart: 
:rose: 
:-) 
:whistle: 
:yes: 
:cry: 
:-( 
:unsure: 
;-)