Главная >> Выпечка >> Пицца >> Пицца с оливками и сардинами

«

»

Распечатать Запись

Пицца с оливками и сардинами

Пицца с оливками и сардинами

Блюдо,которое придумали римские бедняки от полной нищеты,теперь настолько популярно,что его подают в лучших ресторанах мира. Пицца,благодаря различным начинкам,может менять свой вкус практически бесконечно.Предлагаем  вам очередной шедевр итальянской кухни.

Ингредиенты для пиццы с оливками и сардинами:

  • 300 г. свежих помидоров,
  • 350 г. охлажденного дрожжевого теста,
  • 3 зубчика чеснока,
  • 200 г. оливок (без косточек),
  • черный молотый перец,
  • 60 г. жира,
  • соль,
  • 2 банки филе сардин в масле,
  • 70 г. сыра,
  • 1 столовая ложка душицы.

Приготовление пиццы с оливками и сардинами.pitstsa-olivkami-sardinami-1

Раскатываем тесто в противне,предварительно смазанном жиром.Края у теста вытягиваем вверх по стенкам противня.

pitstsa-olivkami-sardinami-2Томаты ошпарим кипятком и очистим от кожицы,затем варим 10 минут.Добавляем соль и перец по вашему вкусу,а также очистим и отожмем сверху чеснок.pitstsa-olivkami-sardinami-3

Филе рыбы отбросим на дуршлаг и дадим стечь маслу.На тесто выложим ровным слоем томатное пюре.Если сардины крупные,то разделим на более мелкие кусочки и  разложим по пицце.Добавим порезанные кружочками оливки.pitstsa-olivkami-sardinami-4

Пиццу немного посолим,поперчим,добавим душицу.Сверху посыпем,предварительно натертым,сыром.

Духовой шкаф разогреваем до 200 градусов.Противень ставим на нижнию полку,выпекаем 25 минут.Как видите,пицца с оливками и сардинами готовиться достаточно быстро и просто.Продукты тоже доступны и недороги.

4 порции,готовим 40 минут.

В одной порции 400 ккал.(15 г. белков,20 г. жиров,40 г. углеводов)

 

 

Популярные рецепты

Картошка с овощами   Продукты для картошки с овощами: 6 средних картофелин, 1 большая луковица, 3 зубчика чеснока, 1 болгарский перец, 1 столовая ...
Майонезный соус Продукты для кулинарного рецепта «Майонезный соус»: 4 столовые ложки майонеза, 4 столовые ложки сметаны, черный молотый перец, 4 зубчика ч...
Соус Бешамель Продукты для кулинарного рецепта «Соус Бешамель»: 0,5 стакана пшеничной муки, 2 стакана молока, 1/3 чайной ложки мускатного ореха, 4 столо...
Жареная тыква Продукты для рецепта «Жареная тыква»: ½ кг. мякоти тыквы, 2 столовые ложки уксуса, 3 столовые ложки томатной пасты, пучок свежей петрушки,...
Картофельный салат с солеными огурцами... Продукты для картофельного салата с солеными огурцами: 6 небольших картофелины, 50 г. свежего шпината, 3 средних соленых огурца, 3 столовы...
Спагетти в сосисках   Спагетти в сосисках развлечет ваших детей и превратит нудный процесс поглощения пищи в веселую и увлекательную игру. Ингредиенты: 6 сос...
Ликер Бейлиз Продукты для кулинарного рецепта «Ликер Бейлиз»: 350 г. сгущенного молока, 500 мл. водки (не экономьте на качестве), 2 столовая ложка ваниль...
Овощное рагу «Писто манчего»...   Продукты для овощного рагу «Писто манчего»: 2 небольших болгарских перца, 2 луковицы, 500 г. средних помидоров, 1 небольшой бакл...

Постоянная ссылка на это сообщение: http://kukharka1.ru/picca-s-olivkami-i-sardinami/

2 комментария

  1. Ольга15

    А ведь вкусно,только не вздумайте сардины заменить какой нибудь дешевой килькой 🙁 все испортите.

  2. Люда

    Рыбы надо меньше,а то вкус остальных продуктов забивает B-)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:bye: 
:good: 
:negative: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
B-) 
:heart: 
:rose: 
:-) 
:whistle: 
:yes: 
:cry: 
:-( 
:unsure: 
;-)