Главная >> Выпечка >> Пирожное >> Пирожное «Картошка»

«

»

Распечатать Запись

Пирожное «Картошка»

Пирожное "Картошка"

Продукты для пирожного «Картошка»:

  • 1 стакан молока,
  • 2 чайные ложки муки,
  • 100 г. масла,
  • 2 столовые ложки сахара,
  • 300 г. сдобного печенья
  • 3 столовые ложки какао,
  • ванилин,
  • 1 куриное яйцо.

Как приготовить пирожное «Картошка».pirozhnoe-kartoshka-1

Блендером измельчим печенье в мелкую крошку и перемешаем с 2 столовыми ложками какао.pirozhnoe-kartoshka-2

150 мл. молока соединим с пшеничной мукой,сахаром,ванилином,куриным яйцом и перемешаем миксером до удаления комков.pirozhnoe-kartoshka-3

Нагреем оставшееся молоко,уменьшим огонь и тонкой струйкой зальем смесь молока и муки.Постоянно помешиваем содержимое кастрюли.Масло разломаем на куски и добавим к нашей смеси.Перемешиваем,пока молоко не загустеет и сливочное масло не растворится.pirozhnoe-kartoshka-4

Снимем кастрюлю с огня и постоянно мешая засыпем небольшими порциями крошку от печенья.pirozhnoe-kartoshka-5

Разделим получившееся тесто на 10-12 частей,скатаем шарики и обваляем в какао.

Готовое пирожное «Картошка» ставится в холодильник на 25-30 минут,чтобы остудить и можно украсить по вашему усмотрению.

4 порции,готовим 45 минут.

 

 

Популярные рецепты

Картофельный салат с солеными огурцами...   Продукты для картофельного салата с солеными огурцами: 4 картофелины, 5 небольших соленых огурца, 1 средняя красная луковица, 70 г. ...
Майонез   А у нас на повестке дня приготовление майонеза.Не совсем классический вариант,который придумал повар герцога Ришелье,когда тот сидел в крепо...
Капустный салат Продукты для кулинарного рецепта «Капустный салат»: ½ кочана капусты, пучок зеленого лука, пучок укропа, пучок петрушки, 1 средний огуре...
Творожные шарики Продукты для творожных шариков: 8 столовых ложек пшеничной муки, 100 г. нежирного творога, 2 куриных яйца, 4 столовые ложки сахарного ...
Грибной салат с фасолью Продукты для грибного салата с фасолью: 300 г. шампиньонов, 1 стакан красной консервированной фасоли, 1 средняя морковь, 4 куриных яйц...
Маринованные сливы Продукты для маринованных слив: 3 кг. крепких слив (сорт венгерка или т.п.), 2 стакана уксуса, 1 кг. сахарного песка, 8 соцветий сушен...
Мороженое из тыквы Мороженое придумали китайцы еще 4000 лет назад,на современный рецепт он был похож весьма отдаленно.Эта была смесь из долек апельсинов,зернышек гра...
Липово-лимонный джем Продукты для липово-лимонного джема: 300 г. сушеного липового цвета, 3 лимона, 0,5 пакетика пектина, 500 г. сахарного песка. Готови...

Постоянная ссылка на это сообщение: http://kukharka1.ru/pirozhnoe-kartoshka/

2 комментария

  1. Юля

    Замечательное пирожное,очень любила в детстве :good:

  2. Ольга15

    Супер-пупер,как оказывается просто все :whistle:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

:bye: 
:good: 
:negative: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
B-) 
:heart: 
:rose: 
:-) 
:whistle: 
:yes: 
:cry: 
:-( 
:unsure: 
;-)