Главная >> Второе блюдо >> Овощное блюдо >> Рецепт картофеля по-лионски

«

»

Распечатать Запись

Рецепт картофеля по-лионски

Если у вас в холодильнике «мышь повесилась»,то предлагаю рецепт картошки по-лионски. Минимальный набор простых продуктов.

Ингредиенты для картошки по-лионски:

  • 900 г. картофеля,
  • 2 луковицы,
  • 250 г. сыра,
  • 100 мл растительного масла,
  • 50 г. сливочного масла,
  • соль.

Приготовление картошки по-лионски.retsept-kartoshka-lionski-2

Лук и картофель очистим,помоем.Картофель мелко порежем.Лук нарежем тонкими полукольцами.На терке настругаем сыр.retsept-kartoshka-lionski-3

Возьмем широкую кастрюлю и нальем 50 мл. растительного масла,добавим сливочное масло.Ингредиенты уложим слоями (1 слой-картофель,2 слой-лук,3 слой-сыр).Посолить и сверху залить остатками подсолнечного масла.

Тушим 40 минут на маленьком огне.Масло слить.Перед подачей к столу картошку по-лионски можно залить сметаной.

4 порции,время приготовления 50 минут.

 

 

Популярные рецепты

Бутерброды со шпротами Продукты для бутербродов со шпротами: белый хлеб, 150 г. твердого сыра, растительное масло, 1 банка шпрот, майонез. Готовим бутерброд...
Сырники с вареной сгущенкой... Продукты для сырников с вареной сгущенкой: 1 кг. творога, 3 столовые ложки сахарного песка, 16 столовых ложек манной крупы, 1 банка ва...
Куриные котлеты Продукты для кулинарного рецепта «Куриные котлеты»: 300 г. куриного фарша, 2 столовые ложки овсяных хлопьев быстрого приготовления, 30 г. рж...
Острое повидло Продукты для кулинарного рецепта «Острое повидло»: 500 г. яблок, 3 крупных болгарских перца, 15 столовых ложки коричневого сахара, 3 перца...
Греческий куриный суп Продукты для греческого куриного супа: ½ стакана риса, 1 куриный окорочок, 1 куриное яйцо, cоль, 1 лимон, ¼ стакана оливкового масла, ...
Овощной салат Продукты для овощного салата: 1 красная луковица, 2 болгарских перца, 300 г. маринованных огурца, 1 банка консервированной фасоли 1 чайн...
Манговое мороженое Продукты для мангового мороженого: 3 столовые ложки сока манго с мякотью, 3 спелых плода манго, 300 мл. сливок 30%, 125 г. сахарного песка...
Харисса Харисса-это арабский острый соус,в котором основным ингредиентом является перец чили.Родиной соуса считается Тунис,хотя он широко разошелся по арабски...

Постоянная ссылка на это сообщение: http://kukharka1.ru/recept-kartofelya-po-lionski/

2 комментария

  1. Иван

    Жирновато немного 😯 ,а так ничего есть можно!

  2. Лиза

    Бедная моя печень 😥 ,но очень вкусно :whistle:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:bye: 
:good: 
:negative: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
B-) 
:heart: 
:rose: 
:-) 
:whistle: 
:yes: 
:cry: 
:-( 
:unsure: 
;-)