Главная >> Второе блюдо >> Овощное блюдо >> Рецепт картофеля по-лионски

«

»

Распечатать Запись

Рецепт картофеля по-лионски

Рецепт картофеля по-лионски

Если у вас в холодильнике «мышь повесилась»,то предлагаю рецепт картошки по-лионски.Минимальный набор простых продуктов.

Ингредиенты для картошки по-лионски:

  • 900 г. картофеля,
  • 2 луковицы,
  • 250 г. сыра,
  • 100 мл растительного масла,
  • 50 г. сливочного масла,
  • соль.

Приготовление картошки по-лионски.retsept-kartoshka-lionski-2

Лук и картофель очистим,помоем.Картофель мелко порежем.Лук нарежем тонкими полукольцами.На терке настругаем сыр.retsept-kartoshka-lionski-3

Возьмем широкую кастрюлю и нальем 50 мл. растительного масла,добавим сливочное масло.Ингредиенты уложим слоями (1 слой-картофель,2 слой-лук,3 слой-сыр).Посолить и сверху залить остатками подсолнечного масла.

Тушим 40 минут на маленьком огне.Масло слить.Перед подачей к столу картошку по-лионски можно залить сметаной.

4 порции,время приготовления 50 минут.

 

 

Популярные рецепты

Дзадзики Дзадзики-густой соус-закуска,типичный для греческой кухни.Готовится обычно из свежих огурцов,пресного йогурта,чеснока,с добавлением оливкового мас...
Медовуха Продукты для медовухи: 2 столовые ложки меда, 2 лимона, 250 г. сахарного песка, 0,5 чайной ложки изюма, 250 г. коричневого сахара, ...
Соус из авокадо Продукты для соуса из авокадо: 2 спелых авокадо, небольшой пучок свежего укропа, 0,5 лимона, черный молотый перец, соль. Готовим соус...
Салат из редиса и огурцов Продукты для салата из редиса и огурцов: 3 свежих огурца, 3 редиса, небольшой пучок укропа, соль, 2 столовые ложки растительного ма...
Соус «Мухаммара» Продукты для соуса «Мухаммара»: 2 красных болгарских перца, 1 красный острый перец, растительное масло, 2 столовые ложки соуса «Аджика...
Помидоры, фаршированные гречкой... Продукты для помидоров, фаршированных гречкой: 0,5 стакана гречки, 6 помидоров, пучок укропа, 1 репчатый лук, растительное масло, ...
Суп с рыбными консервами   Ингредиенты для супа с рыбными консервами: 6 картофелин, 1 морковь, 1 луковица, 2 банки любых рыбных консервов в масле, соль, че...
Закуска из моркови Продукты для закуски из моркови: 250 г. небольшой молодой моркови, 2 столовые ложки оливкового масла, 1 чайная ложка жидкого меда, чер...

Постоянная ссылка на это сообщение: http://kukharka1.ru/recept-kartofelya-po-lionski/

2 комментария

  1. Иван

    Жирновато немного 😯 ,а так ничего есть можно!

  2. Лиза

    Бедная моя печень 😥 ,но очень вкусно :whistle:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:bye: 
:good: 
:negative: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
B-) 
:heart: 
:rose: 
:-) 
:whistle: 
:yes: 
:cry: 
:-( 
:unsure: 
;-)