Главная >> Салат >> Овощной салат >> Салат с баклажанами

«

»

Распечатать Запись

Салат с баклажанами

Салат с баклажанами

Продукты для салата с баклажанами:

  • 3 баклажана,
  • 2 болгарских перца,
  • 1 банка консервированной фасоли,
  • 1 луковица,
  • 3 зубчика чеснока,
  • 1 столовая ложка винного уксуса,
  • соль,
  • растительное масло,
  • пучок петрушки,
  • черный молотый перец.

Готовим салат с баклажанами.

Нагреем воду до кипения и добавим 1 столовую ложку соли, баклажаны очистим и нарежем кубиками. Варим баклажаны 3-5 минут и откидываем в дуршлаг, даем стечь жидкости. Очистим лук и нарежем полукольцами, банку с фасолью откроем и сольем жидкость.

Чеснок очистим и мелко нашинкуем, болгарские перцы вымоем и нарежем соломкой. Соединим все приготовленные ингредиенты, посолим и поперчим по вкусу. Добавим уксус и растительное масло, посыпаем мелко нарезанной петрушкой и перемешиваем. Поставим готовый салат на 30 минут в холодильник, чтобы ингредиенты «соединились».

Готовим 30 минут.

 

 

Популярные рецепты

Постоянная ссылка на это сообщение: http://kukharka1.ru/salat-s-baklazhanami/

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:bye: 
:good: 
:negative: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
B-) 
:heart: 
:rose: 
:-) 
:whistle: 
:yes: 
:cry: 
:-( 
:unsure: 
;-)