Главная >> Салат >> Овощной салат >> Салат с баклажанами

«

»

Распечатать Запись

Салат с баклажанами

Салат с баклажанами

Продукты для салата с баклажанами:

  • 3 баклажана,
  • 2 болгарских перца,
  • 1 банка консервированной фасоли,
  • 1 луковица,
  • 3 зубчика чеснока,
  • 1 столовая ложка винного уксуса,
  • соль,
  • растительное масло,
  • пучок петрушки,
  • черный молотый перец.

Готовим салат с баклажанами.

Нагреем воду до кипения и добавим 1 столовую ложку соли, баклажаны очистим и нарежем кубиками. Варим баклажаны 3-5 минут и откидываем в дуршлаг, даем стечь жидкости. Очистим лук и нарежем полукольцами, банку с фасолью откроем и сольем жидкость.

Чеснок очистим и мелко нашинкуем, болгарские перцы вымоем и нарежем соломкой. Соединим все приготовленные ингредиенты, посолим и поперчим по вкусу. Добавим уксус и растительное масло, посыпаем мелко нарезанной петрушкой и перемешиваем. Поставим готовый салат на 30 минут в холодильник, чтобы ингредиенты «соединились».

Готовим 30 минут.

 

 

Популярные рецепты

Гречневая запеканка с творогом... Продукты для гречневой запеканки с творогом: 400 г. готовой гречневой каши, 2 куриных яйца, 200 г. творога, соль, 100 г. сметаны. Гот...
Яблочно-апельсиновое пюре Продукты для яблочно-апельсинового пюре: 1 кг. сочных яблок, 1/3 стакана сахарного песка, 1 апельсин. Готовим яблочно-апельсиновое пюр...
Спагетти с помидорами и чесноком... Предлагаю вам классическое блюдо итальянской кухни-спагетти с помидорами и чесноком. Ингредиенты для спагетти с помидорами и чесноком: 400 г. по...
Томатный джем Продукты для томатного джема: 700 г. красных спелых помидоров, 0,5 острого красного перца, 0,5 чайной ложки черного молотого перца, 0,...
Рыбные котлеты из риса Ингредиенты для рецепта «Рыбные котлеты из риса»: 1 стакан риса, 2 банки рыбных консервов (любые,на ваш вкус), пучок укропа, 2 дольки чесн...
Банановое печенье Продукты для бананового печенья: 2 спелых банана, ¼ стакана кокосовой стружки, 1 стакан овсяных хлопьев. Готовим банановое печенье. Б...
Рецепт картофеля по-лионски... Если у вас в холодильнике «мышь повесилась»,то предлагаю рецепт картошки по-лионски. Минимальный набор простых продуктов. Ингредиенты для картошк...
Хумус с авокадо Продукты для хумуса из авокадо: 100 г. сухого нута, 0,5 среднего лимона, 1 авокадо, 1/4 чайной ложки молотого чили, 1 большой зубчи...

Постоянная ссылка на это сообщение: http://kukharka1.ru/salat-s-baklazhanami/

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

:bye: 
:good: 
:negative: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
B-) 
:heart: 
:rose: 
:-) 
:whistle: 
:yes: 
:cry: 
:-( 
:unsure: 
;-)