Главная >> Салат >> Овощной салат >> Салат с баклажанами

«

»

Распечатать Запись

Салат с баклажанами

Салат с баклажанами

Продукты для салата с баклажанами:

  • 3 баклажана,
  • 2 болгарских перца,
  • 1 банка консервированной фасоли,
  • 1 луковица,
  • 3 зубчика чеснока,
  • 1 столовая ложка винного уксуса,
  • соль,
  • растительное масло,
  • пучок петрушки,
  • черный молотый перец.

Готовим салат с баклажанами.

Нагреем воду до кипения и добавим 1 столовую ложку соли, баклажаны очистим и нарежем кубиками. Варим баклажаны 3-5 минут и откидываем в дуршлаг, даем стечь жидкости. Очистим лук и нарежем полукольцами, банку с фасолью откроем и сольем жидкость.

Чеснок очистим и мелко нашинкуем, болгарские перцы вымоем и нарежем соломкой. Соединим все приготовленные ингредиенты, посолим и поперчим по вкусу. Добавим уксус и растительное масло, посыпаем мелко нарезанной петрушкой и перемешиваем. Поставим готовый салат на 30 минут в холодильник, чтобы ингредиенты «соединились».

Готовим 30 минут.

 

 

Популярные рецепты

Гороховый кисель Продукты для горохового киселя: 1 луковица, 1 стакан сухого гороха, соль, 1 столовая ложка растительного масла. Готовим гороховый к...
Омлет с сыром и ветчиной в пароварке...   Продукты для омлета с сыром и ветчиной: 40 г. нежирной ветчины, 40 г. сыра, 40 г. маргарина, 4 куриных яйца, черный молотый пе...
Холодный испанский суп Продукты для холодного испанского супа: 100 г. черствого пшеничного хлеба, 100 г. миндаля, 100 г. оливкового масла, 2 зубчика чеснока,...
Спагетти с помидорами и чесноком... Предлагаю вам классическое блюдо итальянской кухни-спагетти с помидорами и чесноком. Ингредиенты для спагетти с помидорами и чесноком: 400 г. по...
Фаршированные помидоры с зеленым луком и яйцами... Продукты для фаршированных помидоров с луком и яйцами: 3 куриных яйца, 3 помидора, 1 пучок зеленого лука, соль, майонез. Готовим...
Банановое варенье Продукты для бананового варенья: 1,1 кг. зрелых бананов, часть лимона, 0,5 кг. сахарного песка. Готовим банановое варенье. Стерилизуем б...
Имбирный лимонад   Холодный имбирный лимонад отлично освежает летом. Ингредиенты: 5 лимонов, 1 стакан сахарного песка, 7-8 см. корня имбиря (нужен ...
Гречневая запеканка с творогом... Продукты для гречневой запеканки с творогом: 400 г. готовой гречневой каши, 2 куриных яйца, 200 г. творога, соль, 100 г. сметаны. Гот...

Постоянная ссылка на это сообщение: http://kukharka1.ru/salat-s-baklazhanami/

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

:bye: 
:good: 
:negative: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
B-) 
:heart: 
:rose: 
:-) 
:whistle: 
:yes: 
:cry: 
:-( 
:unsure: 
;-)