Главная >> Соус >> Фруктовый соус >> Сливовый соус

«

»

Распечатать Запись

Сливовый соус

Сливовый соус

Продукты для сливового соуса:

  • 0,5 кг. кисло-сладких слив,
  • 200 мл. сухого вина,
  • несколько веточек кинзы,
  • 1 столовая ложка сахарного песка,
  • 1 зубчик чеснока.

Готовим сливовый соус.

Сливы промоем и удалим косточки, кинзу мелко нашинкуем. В небольшую кастрюлю нальем вино, добавим сливы и сахарный песок. Варим соус на небольшом огне 13-15 минут, пока ягоды не станут мягкими.

Чеснок очистим и мелко нашинкуем, кинзу и чеснок добавим в соус. Нагреем до кипения и снимем с огня, измельчим блендером. Сливовый соус идеально подходит к любой речной рыбе.

Готовим 30 минут.

 

 

Популярные рецепты

Омлет со щавелем Продукты для омлета со щавелем: 300 г. щавеля, 5 куриных яиц, черный молотый перец, растительное масло, соль. Готовим омлет со щ...
Простой куриный суп   Простой куриный суп-это отличное дежурное блюдо повседневного меню.Готовится быстро и продукты недороги.А надоесть куриный суп практически н...
Салат с курицей и огурцами   Салат с курицей и огурцами украсит ваш стол и в будни,и в праздники.Классическое сочетание курицы и огурцов придает блюду легкость и свежест...
Картошка с курицей   Продукты для картошки с курицей: 1 кг. картошки, 500 г. куриных окорочков, 200 г. сметаны, небольшой пучок петрушки 4 зубчика мелк...
Оладьи с яблоками Наша любимая славянская еда-оладьи с яблоками,впрочем людям другой национальности тоже рекомендуется (и даже японцам,которые все хотят прикарманит...
Малиновое варенье Продукты для малинового варенья: 1 кг. малины, 2 кг. сахарного песка, 2 чайные ложки лимонной кислоты, 1 чайная ложка соли. Готовим...
Сахарное печенье   Продукты для сахарного печенья: 600 г. пшеничной муки, 2 куриных яйца, 1 стакан сахарного песка, пищевая сода, 250 г. маргарина. ...
Томатные оладьи Продукты для томатных оладьев: 4 помидора, 100 г. пшеничной муки, 1 куриное яйцо, маленький пучок свежей петрушки, растительное мас...

Постоянная ссылка на это сообщение: http://kukharka1.ru/slivovyj-sous/

1 комментарий

  1. Таня

    Даже не знаю… Может: вино-отдельно и сливы отдельно. Ка то не доверяю я кисло- B-) сладким соусам

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:bye: 
:good: 
:negative: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
B-) 
:heart: 
:rose: 
:-) 
:whistle: 
:yes: 
:cry: 
:-( 
:unsure: 
;-)