Главная >> Соус >> Молочный соус >> Соус Бешамель

«

»

Распечатать Запись

Соус Бешамель

Соус Бешамель

Продукты для кулинарного рецепта «Соус Бешамель»:

  • 0,5 стакана пшеничной муки,
  • 2 стакана молока,
  • 1/3 чайной ложки мускатного ореха,
  • 4 столовые ложки сливочного масла.

Готовим по кулинарному рецепту «Соус Бешамель».

В небольшой кастрюле с толстыми стенками распустим сливочное масло,добавим муку и обжариваем в течении нескольких минут.Добавим подогретое молоко и варим соус бешамель на медленном огне,постоянно помешивая,пока он не загустеет.За несколько минут до окончания добавим молотый мускатный орех.

Готовим 15 минут.

 

 

Популярные рецепты

Шоколадный соус с орехами Продукты для шоколадного соуса с орехами: 1 стакан сливок 30%, 0,5 стакана коричневого сахара, 1,5 чайной ложки растворимого кофе, ван...
Банановое суфле Продукты для бананового суфле: 4 куриных яйца, 2 столовые ложки пшеничной муки, 1 стакан молока, 0,5 чайной ложки ванильного сахара, ...
Канапе с сыром и оливками Продукты для канапе с сыром и оливками: 100 г. твердого сыра, 3 куска ржаного хлеба, 100 г. плавленого сыра, 20 черных и зеленых консе...
Клубничное мороженое Продукты для клубничного мороженого: 300 г. свежемороженой клубники, 200 мл. сливок, 150 г. сахарной пудры. Готовим клубничное мороженое....
Зеленый соус Продукты для кулинарного рецепта «Зеленый соус»: пучок укропа, 0,5 стакана растительного масла, 3 зубчика чеснока. Готовим по кулинарному...
Куриные крылышки в соусе Продукты для кулинарного рецепта «Куриные крылышки в соусе»: 700 г. куриных крылышек, ½ чайной ложи черного молотого перца, 2 столовые ложки...
Гречневая запеканка с творогом... Продукты для гречневой запеканки с творогом: 400 г. готовой гречневой каши, 2 куриных яйца, 200 г. творога, соль, 100 г. сметаны. Гот...
Бананы в кляре Продукты для бананов в кляре: 1/3 стакана молока, 2 банана, 2 столовые ложки сахарного песка, 1 курное яйцо, 0,5 чайной ложки кориц...

Постоянная ссылка на это сообщение: http://kukharka1.ru/sous-beshamel/

1 комментарий

  1. Юля

    Люблю это соус,простенько и со вкусом :heart:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

:bye: 
:good: 
:negative: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
B-) 
:heart: 
:rose: 
:-) 
:whistle: 
:yes: 
:cry: 
:-( 
:unsure: 
;-)