Главная >> Соус >> Соус чили

«

Распечатать Запись

Соус чили

Соус чили

Продукты для соуса чили:

  • 2 перца чили,
  • 3 больших зубчика чеснока,
  • 0,5 стакана сахарного песка,
  • 0,5 столовой ложки соли,
  • ¼ стакана уксуса,
  • 1 столовая ложка картофельного крахмала.

Готовим соус чили.

Перец чили разрежем и удалим семена, очистим зубчики чеснока. Измельчим блендером в пюре. Добавим ¾ стакана воды, сахарный песок, соль и уксус. Варим на небольшом огне в течении 3 минут.

Крахмал растворим в 2 столовых ложках воды и добавим к соусу. Варим еще несколько минут, пока соус не загустеет, поставим в прохладное место и остудим.

Готовим 15 минут.

 

 

Популярные рецепты

Мексиканский соус — закуска «Гуакамоле»... Продукты для соуса - закуски «Гуакамоле»: 1 средний помидор, 2 авокадо, 0,5 луковицы, 0,5 среднего лимона, несколько веточек кинзы,...
Сальса из зеленого горошка Продукты для сальсы из зеленого горошка: 2 больших лимона, 1 стакан лущеного зеленого горошка, 1 пучок укропа, 1 стакан нерафинированн...
Кукурузная каша с грибами и луком... Продукты для кукурузной каши с луком и грибами: 2 средние луковицы, 200 г. кукурузной крупы, 30 г. сушеных лесных грибов, соль, сли...
Мексиканский куриный суп Продукты для мексиканского куриного супа: 300 г. куриного филе, 1,5 чайной ложки приправы карри, растительное масло, 2 столовые ложки пшен...
Острый апельсиновый мармелад... Продукты для острого апельсинового мармелада: 1 большой красный апельсин, 0,5 стакана клюквы, 1 большой красный перец чили, 1,5 стакан...
Куриные котлеты с чили Продукты для куриных котлет с чили: 600 г. куриного фарша, 1 луковица, 100 г. черствого батона, 2 черешка сельдерея, 1 куринре яйцо...
Соус из авокадо Продукты для соуса из авокадо: 2 спелых авокадо, небольшой пучок свежего укропа, 0,5 лимона, черный молотый перец, соль. Готовим соус...

Постоянная ссылка на это сообщение: http://kukharka1.ru/sous-chili/

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

:bye: 
:good: 
:negative: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
B-) 
:heart: 
:rose: 
:-) 
:whistle: 
:yes: 
:cry: 
:-( 
:unsure: 
;-)