Главная >> Соус >> Овощной соус >> Соус «Ницца»

«

»

Распечатать Запись

Соус «Ницца»

Соус "Ницца"

Продукты для соуса «Ницца»:

  • 1 зеленый болгарский перец,
  • 0,5 чайной ложки сметаны,
  • 6 столовых ложки майонеза,
  • 0, 5 чайной ложки сушеного эстрагона,
  • 1 столовая ложка томатной пасты,
  • черный молотый перец,
  • соль.

Готовим соус «Ницца».sous-niczcza-1

Болгарский перец вымоем, очистим от семян и перегородок. Измельчим в однородную смесь при помощи блендера.sous-niczcza-2

Добавим сметану, майонез, томатную пасту, эстрагон, посолим и поперчим по вашему вкусу. Перемешаем в однородную массу и дадим настояться в течении 30 минут. Готовый соус «Ницца» отлично подойдет к мясу, морепродуктам и птице.

Время приготовления 10 минут.

 

 

Популярные рецепты

Крабовый салат с помидорами... Продукты для крабового салата с помидорами: 2 помидора, 200 г. крабовых палочек, 2 зубчика чеснока, майонез, соль, черный молоты...
Фаршированный батон Продукты для фаршированного батона: 1 банка консервированной рыбы в собственном соку, 1 небольшой батон, небольшой пучок укропа, небол...
Соус из физалиса Продукты для соуса из физалиса: 100 г. физалиса, 2 зубчика чеснока, 15 г. свежего базилика, 150 мл. оливкового масла, 20 г. очищенн...
Коктейль Йо-Йо Коктейль Йо-Йо обладает изысканным вкусом,который ему придают ром и знаменитый ямайский кофейный ликер Тиа Мария (тетушка Мария). Ингредиенты: ...
Салат из маринованных грибов и редьки... Продукты для салата из маринованных грибов и редьки: 70 г. любых маринованных грибов, 1 редька, небольшой пучок зеленого лука, 1 луков...
Куриные котлеты Продукты для кулинарного рецепта «Куриные котлеты»: 300 г. куриного фарша, 2 столовые ложки овсяных хлопьев быстрого приготовления, 30 г. рж...
Ореховые меренги Продукты для рецепта «Ореховые меренги»: 0,5 стакана очищенного фундука, 1 столовая ложка какао-порошка, 1 стакан сахарного песка, сол...
Яйца по-турецки  Продукты для рецепта «Яйца по-турецки»: 4 куриных яйца, 1 стакан натурального йогурта, 1 чайная ложка паприки, 1 небольшой зубчик чеснока, ...

Постоянная ссылка на это сообщение: http://kukharka1.ru/sous-nicca/

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

:bye: 
:good: 
:negative: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
B-) 
:heart: 
:rose: 
:-) 
:whistle: 
:yes: 
:cry: 
:-( 
:unsure: 
;-)