Главная >> Второе блюдо >> Спагетти >> Спагетти с соусом из цукини и грецкими орехами

«

»

Распечатать Запись

Спагетти с соусом из цукини и грецкими орехами

Спагетти с соусом из цукини и грецкими орехами

Спагетти с соусом из цукини и грецкими орехами замечательно подойдут для нашего постного стола.Это блюдо позволит разнообразить ваше повседневное меню без особых физических затрат и капиталовложений.

Ингредиенты:

  • 85 г. овощного бульона,
  • 450 г. цуккини,
  • 2 дольки чеснока,
  •        450 г. спагетти,
  • 2 ст. л. оливкового масла,
  • соль,
  • 100 г грецких орехов,
  • натертый мускатный орех,
  • 100 г. сыра пармезан.

Приготовление.spagetti-gretskim-orekhom-sousom-2

Берем кастрюлю и наливаем большое количество воды.Поставим варить спагетти.Инструкцию можно прочитать на упаковке.spagetti-gretskim-orekhom-sousom-3

Тем временем нарежем мелко цукини и очищенный чеснок.spagetti-gretskim-orekhom-sousom-4

Тушим чеснок и цукини с добавлением оливкового масла.Добавляем овощной бульон и варим на маленьком огне 20 минут,накрыв предварительно крышкой.Добавим мускатный орех и соль,перетрем в пюре и снова варим,для уменьшения обьема,5-10 минут.spagetti-gretskim-orekhom-sousom-5

Нарубим грецкие орехи.spagetti-gretskim-orekhom-sousom-6

Натрем сыр на крупной терке.

Смешаем орехи с приготовленными спагетти.Разложим по тарелкам и польем соусом из цукини.Сыр можно посыпать сверху или подать к столу отдельно.

4 порции,готовим 40 минут.

В одной порции 650 ккал.(24 г. белков,25 г. жиров,80 г. углеводов)

 

 

Популярные рецепты

Пицца с фаршем и грибами Продукты для пиццы с фаршем и грибами: 100 г. свежих шампиньонов, 150 г. мясного фарша (говядина/свинина), 1 помидор, растительное мас...
Сладкая маринованная свекла... Продукты для сладкой маринованной свеклы: 1 кг. небольшой свеклы, 250 г. сахарного песка, 1 литр винного уксуса, 4 бутона гвоздики, ...
Бананы в кляре Продукты для бананов в кляре: 1/3 стакана молока, 2 банана, 2 столовые ложки сахарного песка, 1 курное яйцо, 0,5 чайной ложки кориц...
Творожный пирог Продукты для творожного пирога: 800 г. нежирного творога, 350 г. маргарина, 2,5 стакана сахарного песка, 4 столовые ложки сметаны, 1 сто...
Чесночный соус Продукты для чесночного соуса: 2 куриных яйца, 4 зубчика чеснока, часть лимона, 0,5 стакана растительного масла, соль. Готовим чесноч...
Гречневая каша с грибами   Ингредиенты для рецепта «Гречневая каша с грибами»: 1 стакан гречневой крупы, 300 г. грибов (шампиньонов), 3 зубчика чеснока, 1 боль...
Горячие бутерброды с сыром и ветчиной... Продукты для горячих бутербродов с сыром и ветчиной: 150 г. сыра, 1 куриное яйцо, 50 г. сливочного масла, 100 г. ветчины, 1 столовая лож...
Быстрый томатный соус Продукты для кулинарного рецепта «Быстрый томатный соус»: 2 больших помидора, соль, 3 зубчика чеснока, пучок укропа, пучок петрушки, п...

Постоянная ссылка на это сообщение: http://kukharka1.ru/spagetti-s-sousom-iz-cukini-i-greckimi-orexami/

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

:bye: 
:good: 
:negative: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
B-) 
:heart: 
:rose: 
:-) 
:whistle: 
:yes: 
:cry: 
:-( 
:unsure: 
;-)