Главная >> Первое блюдо >> Овощной суп >> Суп из авокадо

«

»

Распечатать Запись

Суп из авокадо

Суп из авокадо

Продукты для супа из авокадо:

  • 1 красный сладкий перец,
  • 2 спелых авокадо,
  • 1 средняя луковица,
  • 1 небольшой пучок зеленого лука,
  • 1 стебель черешкового сельдерея,
  • 1 средняя морковь,
  • несколько горошин душистого перца,
  • соль.

Как приготовить суп из авокадо.

Нальем в кастрюлю 1 литр воды и доведем до кипения.Морковь,репчатый лук очистим и вымоем вместе со стеблем сельдерея.Порежем овощи и обжарим на подсолнечном масле в течении 3-4 минут.Обжаренные овощи,душистый перец и соль добавим в кастрюлю с кипящей водой.Варим на небольшом огне в течении 20 минут.Затем овощной бульон процедим.sup-iz-avokado-1

Разрежем авокадо на две части,удалим косточку и очистим от кожуры.

Сладкий перец вымоем,разрежем на две части и очистим от семян.Авокадо,зеленый лук,сладкий перец порежем на крупные куски и с овощами из бульона добавим в блендер.Измельчим до однородной массы.Затем добавим в овощной бульон и доведем суп до кипения.Сразу выключаем огонь и суп из авокадо можно разливать по тарелкам и подавать к столу.

4 порции,готовим 35 минут.

В одной порции-100 ккал.

 

 

Популярные рецепты

Томатный суп Продукты для томатного супа: 400 г. ветчины, 1 литр томатного сока, 1 банка консервированной кукурузы, небольшой пучок петрушки, ра...
Салат из чипсов Продукты для кулинарного рецепта «Салат из чипсов»: 1 большая пачка картофельных чипсов, 1 средняя морковь, 1 средняя луковица, 3 куриных ...
Суп-пюре из красной фасоли Продукты для рецепта «Суп-пюре из красной фасоли»: 200 г. консервированной красной фасоли, 1 помидор, 1 среднюю луковицу, 1 картофелина, ...
Свекольно-цитрусовый суп Продукты для кулинарного рецепта «Свекольно-цитрусовый суп»: 0,5 кг. средней свеклы, пучок лука-резанца, 200 г. натурального йогурта, 1 лу...
Канапе с сыром и ветчиной «Монте-Кристо»...   Ингредиенты для канапе с сыром и ветчиной «Монте-Кристо»: 1 буханка пшеничного хлеба, 300 г. нежирной ветчины, 200 г.сыра, 4 куриных...
Горчичные палочки Продукты для горчичных палочек: 250 г. пшеничной муки, 1 чайная ложка соли, 3 г. сухих дрожжей, 2 столовые ложки готовой горчицы, 1...
Картошка запеченная в духовке... Продукты для кулинарного рецепта «Картошка запеченная в духовке»: 8 средних картофелин, 150 г. майонеза, черный молотый перец, соль, пуч...
Домашнее рафаэлло Продукты для простого домашнего рафаэлло: 4 столовые ложки сгущенного молока с сахаром, 125 г. кокосовой стружки. Готовим домашнее рафаэл...

Постоянная ссылка на это сообщение: http://kukharka1.ru/sup-iz-avokado/

2 комментария

  1. Влад

    Крутяк,то о чем я мечтал в кризис B-)

  2. Лиза

    Ну, вкус конечно на любителя :wacko:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

:bye: 
:good: 
:negative: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
B-) 
:heart: 
:rose: 
:-) 
:whistle: 
:yes: 
:cry: 
:-( 
:unsure: 
;-)