Главная >> Первое блюдо >> Овощной суп >> Суп из авокадо

«

»

Распечатать Запись

Суп из авокадо

Суп из авокадо

Продукты для супа из авокадо:

  • 1 красный сладкий перец,
  • 2 спелых авокадо,
  • 1 средняя луковица,
  • 1 небольшой пучок зеленого лука,
  • 1 стебель черешкового сельдерея,
  • 1 средняя морковь,
  • несколько горошин душистого перца,
  • соль.

Как приготовить суп из авокадо.

Нальем в кастрюлю 1 литр воды и доведем до кипения.Морковь,репчатый лук очистим и вымоем вместе со стеблем сельдерея.Порежем овощи и обжарим на подсолнечном масле в течении 3-4 минут.Обжаренные овощи,душистый перец и соль добавим в кастрюлю с кипящей водой.Варим на небольшом огне в течении 20 минут.Затем овощной бульон процедим.sup-iz-avokado-1

Разрежем авокадо на две части,удалим косточку и очистим от кожуры.

Сладкий перец вымоем,разрежем на две части и очистим от семян.Авокадо,зеленый лук,сладкий перец порежем на крупные куски и с овощами из бульона добавим в блендер.Измельчим до однородной массы.Затем добавим в овощной бульон и доведем суп до кипения.Сразу выключаем огонь и суп из авокадо можно разливать по тарелкам и подавать к столу.

4 порции,готовим 35 минут.

В одной порции-100 ккал.

 

 

Популярные рецепты

Яйца «молле» Продукты для рецепта-яйца «молле»: 4 куриных яйца, 150 г. ветчины или грудинки, листья салат. Готовим яйца «молле». Куриные яйца сварим ...
Салат с курицей и огурцами   Салат с курицей и огурцами украсит ваш стол и в будни,и в праздники.Классическое сочетание курицы и огурцов придает блюду легкость и свежест...
Томатные оладьи Продукты для томатных оладьев: 4 помидора, 100 г. пшеничной муки, 1 куриное яйцо, маленький пучок свежей петрушки, растительное мас...
Вешенки в кляре   Продукты для вешенок в кляре: 300 г. вешенок, 6 столовых ложек крахмала, 1 куриное яйцо, 4 столовые ложки пшеничной муки, 250 мл. ...
Шоколадный ганаш в микроволновой печи...   Ганаш в переводе с французского означает «шоколадный крем» и обычно применяется для оформления кондитерских изделий или начинки пирожных...
Салат из огурцов и редьки Продукты для салата из огурцов и редьки: 2 средних салатных огурца, 1 редька, соль, 3 столовые ложки сметаны. Готовим салат из огур...
Салат с луком и яблоками Продукты для салата с луком и яблоками: 2 луковицы, 2 кислых яблока, 2 столовые ложки муки, 2 столовые ложки растительного масла. 1 чайн...
Морковь в глазури   Продукты для кулинарного рецепта «Морковь в глазури»: 2 моркови, 3 столовые ложки сливочного масла, ½ стакана яблочного сока, ¼ ...

Постоянная ссылка на это сообщение: http://kukharka1.ru/sup-iz-avokado/

3 комментария

  1. Влад

    Крутяк,то о чем я мечтал в кризис B-)

  2. Лиза

    Ну, вкус конечно на любителя :wacko:

  3. Настя

    Ну очень на любителя :negative:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

:bye: 
:good: 
:negative: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
B-) 
:heart: 
:rose: 
:-) 
:whistle: 
:yes: 
:cry: 
:-( 
:unsure: 
;-)