Главная >> Первое блюдо >> Мясной суп >> Суп-пюре из тыквы

«

»

Распечатать Запись

Суп-пюре из тыквы

Суп-пюре из тыквы

Ингредиенты для кулинарного рецепта «Суп-пюре из тыквы»:

  • 4 картофелины,
  • 500 г. тыквы,
  • 1 луковица,
  • 1 морковь,
  • 1 куриный окорочок,
  • 3 столовые ложки подсолнечного масла,
  • cоль.

Готовим по кулинарному рецепту «Суп-пюре из тыквы».

Куриный окорочок разделим на порционные части и сварим в 1,5 литрах воды.Вынуть курицу,а бульон процедить.sup-pyure-iz-tykvy-1

Картошку очистим,вымоем и порежем на тонкие дольки.sup-pyure-iz-tykvy-2

Лук очистить и нашинковать полукольцами.sup-pyure-iz-tykvy-3

Очистить морковь и натереть на терке.Нарежем мякоть тыквы.

Разогреем на сковороде подсолнечное масло и обжариваем лук 3-4 минуты.Добавим морковь и готовим еще 4-5 минут.Зальем часть куриного бульона,добавим картошку и тыкву.Сковороду накроем крышкой и варим до готовности картошки,периодически помешивая.Немного остудим и с помощью блендера измельчим в однородную массу.Добавим в кастрюлю к остаткам куриного бульона,перемешаем,посолим по вашему вкусу и доведем до кипения.Готовый суп-пюре из тыквы подаем к столу с сухариками и кусками курицы.

3 порции,время приготовления 1 час.

 

 

Популярные рецепты

Сосиски с картошкой «Лесная поляна»...   Оригинальное оформление банальных сосисок с картошкой поможет разнообразить вашему ребенку скучный процесс поглощения пищи. Ингредиенты: ...
Грибной суп с овощами Продукты для кулинарного рецепта «Грибной суп с овощами»: 3 большие картофелины, 1 большая луковица, 1 большая морковь, 1 большой помидор,...
Суп с рыбными консервами   Ингредиенты для супа с рыбными консервами: 6 картофелин, 1 морковь, 1 луковица, 2 банки любых рыбных консервов в масле, соль, че...
Котлеты из рыбных консервов... Многие очень любят рыбные котлеты,но благодаря неустанной заботе нашего правительства цены на свежую рыбу весьми «кусаются».Однако как говаривал о...
Макароны с курицей   Продукты для макарон с курицей: 400 г. куриного филе, 500 г. макаронных изделий, 1 большая морковь, 1 большая луковица, 3 зубчика ...
Яйца по-шотландски   Продукты для яиц по-шотландски: 200 г. фарша из говядины, 3 куриных яйца, 2 средних зубчика чеснока, 1 маленькая луковица, 10...
Куриные котлеты Продукты для кулинарного рецепта «Куриные котлеты»: 300 г. куриного фарша, 2 столовые ложки овсяных хлопьев быстрого приготовления, 30 г. рж...
Мексиканский куриный суп Продукты для мексиканского куриного супа: 300 г. куриного филе, 1,5 чайной ложки приправы карри, растительное масло, 2 столовые ложки пшен...

Постоянная ссылка на это сообщение: http://kukharka1.ru/sup-pyure-iz-tykvy/

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

:bye: 
:good: 
:negative: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
B-) 
:heart: 
:rose: 
:-) 
:whistle: 
:yes: 
:cry: 
:-( 
:unsure: 
;-)