Главная >> Первое блюдо >> Овощной суп >> Суп с луком-пореем

«

»

Распечатать Запись

Суп с луком-пореем

Суп с луком-пореем

Продукты для супа с луком-пореем:

  • 0,5 кг. картофеля,
  • 0,5 кг. лука-порея,
  • небольшой пучок петрушки,
  • 6 столовых ложки сливок,
  • 1 столовая ложка сливочного масла,
  • соль.

Готовим суп с луком-пореем.sup-lukom-poreem-1

Лук-порей промыть и нарезать тонкими колечками.Очистить картошку и нарезать кубиками.

Налить в кастрюлю 5 стаканов воды и довести до кипения,добавить порей и картошку и варить на небольшом огне 40-50 минут.Измельчим лук и картофель погружным блендером.

Добавим сливки,сливочное масло,3 столовые ложки измельченной петрушки,соль по вкусу.Доведем до кипения и варим 1-2 минуты.Готовый суп с луком-пореем немного остудим,разливаем по тарелкам и подаем к столу.

Готовим 60 минут.

 

 

Популярные рецепты

Оладьи с кукурузой Продукты для рецепта "Оладьи с кукурузой": 200 г. твердого сыра, 300 г. вареной колбасы, 1 банка консервированной кукурузы, 2 куриных ...
Дзадзики Дзадзики-густой соус-закуска,типичный для греческой кухни.Готовится обычно из свежих огурцов,пресного йогурта,чеснока,с добавлением оливкового мас...
Малосольные огурцы Продукты для малосольных огурцов: 15 кг. свежих небольших огурцов (длиной 6-7 см.), 3 листа вишни, 6 листов смородины, 10 горошин черн...
Капустный салат с огурцами Продукты для капустного салата с огурцами: 1 средний кочан капусты, 3 средних огурца, 10 оливок, 0,5 среднего лимона, 1 красный ост...
Сливочный соус Ингредиенты для сливочного соуса: 2 крупных сладких перца, 75 г. сливочного масла, пучок укропа, 200 мл. сливок 20%, 4 зубчика чеснока, ...
Запеченные бананы Продукты для запеченных бананов: 2 банана (перезрелые с темными пятнами не подойдут), 1 чайная ложка карри, 4 столовые ложки сливочного масл...
Блины с ветчиной Предлагаю вашему вниманию блины с ветчиной.Ускорить процесс приготовления можно с помощью блинницы. Ингредиенты для блинов с ветчиной: 0,5 кг...
Мороженое из банана и огурца... Продукты для мороженого из банана и огурца: 0,5 спелого банана, 1 свежий огурец, 1 столовая ложка густой сметаны, часть лимона. Готовим...

Постоянная ссылка на это сообщение: http://kukharka1.ru/sup-s-lukom-poreem/

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

:bye: 
:good: 
:negative: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
B-) 
:heart: 
:rose: 
:-) 
:whistle: 
:yes: 
:cry: 
:-( 
:unsure: 
;-)