Главная >> Первое блюдо >> Овощной суп >> Свекольник

«

»

Распечатать Запись

Свекольник

Свекольник

Продукты для свекольника:

  • 200 г. свеклы,
  • 2 столовые ложки уксуса,
  • 5 картофелин,
  • 4 свежих огурца,
  • 4 куриных яйца,
  • пучок свежей петрушки,
  • 1 чайная ложка горчицы,
  • соль.

Готовим свекольник.

Свеклу очистим и натрем на крупной терке. В кастрюлю нальем воду и нагреем до кипения, добавим уксус, свеклу и варим 20-22 минуты. Посолим и поставим на 10 часов в холодное место, чтобы свекольник настоялся.

Сварим картофель и куриные яйца, нарежем кубиками. Вымоем петрушку и огурец, мелко нашинкуем. Добавим приготовленные ингредиенты в суп. Горчицу размешаем в 3-4 столовых ложках жидкости из свекольника.

Добавим в суп и перемешаем. Холодный свекольник отлично освежает в летнюю жару.

 

 

Популярные рецепты

Котлеты из рыбных консервов... Многие очень любят рыбные котлеты,но благодаря неустанной заботе нашего правительства цены на свежую рыбу весьми «кусаются».Однако как говаривал о...
Салат с морковью и чесноком Ингредиенты для салата с морковью и чесноком: 4 моркови, 4 зубчика чеснока, соль, 3 столовые ложки майонеза. сельдерей. Готовим салат...
Грибная икра Продукты для грибной икры: 300 г. свежих грибов, небольшой пучок зеленого лука, 4 зубчика чеснока, уксус, растительное масло, со...
Запеченные яблоки с орехами в микроволновке... Продукты для запеченных яблок с орехами: 500 г. средних яблок, 20 г. очищенных грецких орехов, 60 г. меда, 20 г. кураги, 20 г. изюма. ...
Яйца, фаршированные сельдью... Продукты для яиц,фаршированных сельдью: 4 куриных яйца, майонез, пучок укропа, 200 г. сельди. Готовим яйца,фаршированные сельдью. Если...
Запеканка из грибов и сыра Продукты для запеканки из грибов с сыром: 500 г. свежих грибов, 2 столовых ложки пшеничной муки, 100 г. сливочного масла, 50 г. твердо...
Сбитень-жженка Продукты для кулинарног рецепта «Сбитень-жженка»: 6 столовый ложки меда, 1 столовая ложка сахарного песка, тмин, корица, лавровый лист. ...
Пшенная каша в мультиварке   В пшенной каше много магния,поэтому она очень полезна для сердца.А современная мультиварка позволяет готовить ее без забот и хлопот. Продук...

Постоянная ссылка на это сообщение: http://kukharka1.ru/svekolnik/

1 комментарий

  1. Ася

    Легкий и вкусный супчик :good:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:bye: 
:good: 
:negative: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
B-) 
:heart: 
:rose: 
:-) 
:whistle: 
:yes: 
:cry: 
:-( 
:unsure: 
;-)