Главная >> Соус >> Овощной соус >> Свекольный соус

«

»

Распечатать Запись

Свекольный соус

Свекольный соус

Продукты для свекольного соуса:

  • 1 стакан молока,
  • 2 см. корня имбиря,
  • 1 столовая ложка растительного масла,
  • 1 стакан сливок 20%,
  • 2 больших зубчика чеснока,
  • несколько веточек тимьяна,
  • 2 средние свеклы.

Готовим свекольный соус.

Свеклу и чеснок очистим, свеклу крупно нарежем. Духовку нагреем до 220 градусов. Свеклу и чеснок завернем в фольгу и запекаем в духовке до готовности свеклы, примерно 50-60 минут. Овощи остудим и вместе с имбирем измельчим в однородную массу.

Тимьян мелко нарежем и обжарим на растительном масле в течении 1 минуты. Добавим сливки и молоко, нагреем до кипения. Добавим свекольную массу и перемешаем, готовим соус на среднем огне до загустения. Свекольный соус отлично подходит к овощам, рыбе и мясу.

Готовим 90 минут.

 

 

Популярные рецепты

Салат с морковью и чесноком Ингредиенты для салата с морковью и чесноком: 4 моркови, 4 зубчика чеснока, соль, 3 столовые ложки майонеза. сельдерей. Готовим салат...
Молочный суп со шпинатом Продукты для молочного супа со шпинатом: 2 стакана молока, 0,5 кг. шпината, 1 луковица, 2 столовых ложки манной крупы, 2 средние ка...
Пасхальные яйца Раскрасим пасхальные яйца не в монотонный,однообразный цвет,а придадим им современную,креативную раскраску.Наши пасхальные яйца будут выглядеть ка...
Запеченное мясо с картофелем... Продукты для запеченного мяса с картофелем: 4 картофелины,, 100 г. консервированной кукурузы, 300 г. любого мяса, 150 г. сметаны 15%, 2 ...
Салат из лука-порея Продукты для салата из лука-порея: 200 г. лука-порея, 100 г. моркови, 50 г. корня петрушки, соль, 3 столовые ложки сметаны. Готовим с...
Салат с курицей и огурцами   Салат с курицей и огурцами украсит ваш стол и в будни,и в праздники.Классическое сочетание курицы и огурцов придает блюду легкость и свежест...
Сахарное печенье   Продукты для сахарного печенья: 600 г. пшеничной муки, 2 куриных яйца, 1 стакан сахарного песка, пищевая сода, 250 г. маргарина. ...
Ванильные овсяные хлопья в пароварке... Продукты для ванильных овсяных хлопьев: 1 стакан молока, 50 г. сахарного песка, 100 г. овсяных хлопьев, 5 г. ванили, 30 г. сливочного ма...

Постоянная ссылка на это сообщение: http://kukharka1.ru/svekolnyj-sous/

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

:bye: 
:good: 
:negative: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
B-) 
:heart: 
:rose: 
:-) 
:whistle: 
:yes: 
:cry: 
:-( 
:unsure: 
;-)