Главная >> Выпечка >> Сырные палочки

«

»

Распечатать Запись

Сырные палочки

Сырные палочки

Сыр считается самым древним продуктом на земном шаре.Его корни уходят еще в доисторические времена,поэтому за давностью лет ученые не могут точно назвать родину сыра.Одно можно сказать точно,что свой рецепт этого кисломолочного продукта есть у любой нации на Земле.

Приготовление сырных палочек обычно имеет 2 основных варианта.В первом случае сыр обжаривается в панировке,палочки получаются хрустящими снаружи и с расплавленным сыром внутри.Во втором случае готовится сырное тесто с сыром,мукой и обжаривается.Мы предлагаем последний вариант,он считается более простым.

Сливочное масло используйте максимально свежее,иначе сырные палочки получат ярко выраженный вкус старого масла.Сыр используйте только твердых сортов и можно со своим оригинальным вкусом,это улучшит готовое блюдо.

Продукты для сырных палочек:

  • 50 г. твердого сыра,
  • 75 г. овсяных хлопьев,
  • 75 г. сливочного масла,
  • 75 г. пшеничной муки,
  • 3 столовые ложки молока,
  • черный молотый перец,
  • соль.

Готовим сырные палочки.Натрем сыр

Сыр натрем на крупной терке.

К пшеничной муке добавим овсяные хлопья,соль и перец по вкусу,сливочное масло комнатной температуры,молоко и тертый сыр.Вымесим в однородное тесто и раскатаем в пласт толщиной 5-10 мм.

Нарежем тесто на полоски.Противень выстелим пергаментной бумагой,выложим полоски сырного теста.Разогреем духовку до 200 градусов и выпекаем сырные палочки в течении 10-15 минут,в зависимости от особенностей вашей духовки.

Готовим 25 минут.

 

 

Популярные рецепты

Мексиканский куриный суп Продукты для мексиканского куриного супа: 300 г. куриного филе, 1,5 чайной ложки приправы карри, растительное масло, 2 столовые ложки пшен...
Мороженое с морковью Продукты для мороженого с морковью: 300 г. молодой моркови, 2 столовые ложки сахарного песка, 100 г. мятного мороженого. Готовим морож...
Гороховый суп Продукты для горохового супа: 200 г. колотого сухого гороха, 1 луковица, 1 морковь, 3 картофелины, молотый черный перец, соль. ...
Зелёный коктейль Продукты для зеленого коктейля: 1 чайная ложка сахарного песка, 2 киви, 100 мл. водки, часть лимона, кубики льда. Готовим зеленый кок...
Разноцветный рис Продукты для разноцветного риса: 1 болгарский перец, 0,5 кг риса, 2 большие морковки, молотый черный перец, соль, 2 репчатые луковицы,...
Ореховое печенье Продукты для орехового печенья: 200 г. молочного шоколада, 200 г. сливочного масла, 250 г. сахарного песка, 100 г. пшеничной муки, 4 кур...
Яйца по-турецки  Продукты для рецепта «Яйца по-турецки»: 4 куриных яйца, 1 стакан натурального йогурта, 1 чайная ложка паприки, 1 небольшой зубчик чеснока, ...
Бутерброды из кабачков Продукты для кулинарного рецепта «Бутерброды из кабачков»: 100 г. твердого сыра, 1 средний кабачок, 2 помидора. 150 г. колбасы (конечно ва...

Постоянная ссылка на это сообщение: http://kukharka1.ru/syrnye-palochki/

2 комментария

  1. Карина

    Классные палочки,мужу очень понравилось :good:

  2. Ася

    Супер, только некоторый навык нужен :yes:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

:bye: 
:good: 
:negative: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
B-) 
:heart: 
:rose: 
:-) 
:whistle: 
:yes: 
:cry: 
:-( 
:unsure: 
;-)