Главная >> Первое блюдо >> Овощной суп >> Томатный суп с яйцом

«

»

Распечатать Запись

Томатный суп с яйцом

Томатный суп с яйцом

Продукты для томатного супа с яйцом:

  • 2 см. корня имбиря,
  • 1 овощной бульонный кубик,
  • 3 больших помидора,
  • 0,5 чайной ложки сахарной пудры,
  • 1 столовая ложка соевого соуса,
  • соль,
  • 0,5 чайной ложки белого молотого перца,
  • 1 куриное яйцо,
  • несколько веточек свежей кинзы,
  • 1 чайная ложка кунжутного масла.

Готовим томатный суп с яйцом.

Очистим корень имбиря и натрем на терке, помидоры промоем и нарежем дольками. Нагреем 1 литр воды до кипения и растворим бульонный кубик, добавим соевый соус, натертый имбирь, сахарную пудру. Посолим и поперчим по вкусу и варим суп 2-3 минуты, добавим помидоры и варим еще 1-2 минуты.

Кастрюлю снимем с огня, яичный белок отделим от желтка и постоянно помешивая добавим в кипящий суп. Добавим кунжутное масло, кинзу промоем. Готовый томатный суп разольем по тарелкам, украсим свежей кинзой и подаем к столу.

Готовим 25 минут, 5 порций.

Готовим с улыбкой

 

 

Популярные рецепты

Капустный салат с огурцами Продукты для капустного салата с огурцами: 1 средний кочан капусты, 3 средних огурца, 10 оливок, 0,5 среднего лимона, 1 красный ост...
Спагетти с помидорами и чесноком... Предлагаю вам классическое блюдо итальянской кухни-спагетти с помидорами и чесноком. Ингредиенты для спагетти с помидорами и чесноком: 400 г. по...
Зеленый соус Продукты для кулинарного рецепта «Зеленый соус»: пучок укропа, 0,5 стакана растительного масла, 3 зубчика чеснока. Готовим по кулинарному...
Морковный салат с грецкими орехами... Продукты для морковного салата с грецкими орехами: 2 моркови, небольшой пучок свежего укропа, майонез, 1/3 стакана очищенных грецких о...
Молочный суп со шпинатом Продукты для молочного супа со шпинатом: 2 стакана молока, 0,5 кг. шпината, 1 луковица, 2 столовых ложки манной крупы, 2 средние ка...
Минтай с овощами Продукты для минтая с овощами: 700 г. филе минтая, 1 столовая ложка рафинированного растительного масла, 1 большая морковь, 0,5 лимона...
Квашеная кинза с чесноком Ингредиенты для квашеной кинзы с чесноком: большой пучок кинзы, соль, 10 крупных зубчиков чеснока, растительное масло. Готовим кваш...
Гороховый суп Продукты для горохового супа: 200 г. колотого сухого гороха, 1 луковица, 1 морковь, 3 картофелины, молотый черный перец, соль. ...

Постоянная ссылка на это сообщение: http://kukharka1.ru/tomatnyj-sup-s-yajcom/

1 комментарий

  1. Елена

    Китайская кухня во всей красе :good:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:bye: 
:good: 
:negative: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
B-) 
:heart: 
:rose: 
:-) 
:whistle: 
:yes: 
:cry: 
:-( 
:unsure: 
;-)