Главная >> Консервирование >> Варенье >> Варенье из черной смородины

«

»

Распечатать Запись

Варенье из черной смородины

varene-iz-chernoj-smorodiny

Ингредиенты для варенья из черной смородины:

  • 2 кг. черной смородины,
  • 1 лимон,
  • 4 кг. сахарного песка,
  • 1 апельсин.

Готовим варенье из черной смородины.

Апельсин и лимон вымоем, разрежем и удалим косточки. Смородину и цитрусовые с кожурой пропустим через мясорубку. Добавим в кастрюлю вместе с сахарным песком и перемешаем, нагреем до кипения. Варим 5 минут, периодически снимая пену.

Разольем готовое варенье по стерильным банкам и закатаем крышками. Перевернем банки вверх дном и накроем теплым покрывалом, пока варенье не остынет. Хранить можно при комнатной температуре.

Время приготовления 30 минут.

 

 

Популярные рецепты

Салат из огурцов и сыра Продукты для салата из огурцов и сыра: 100 г. сыра, 4 огурца, ½ чайной ложки куркумы, 2 больших зубчика чеснока, 150 г. майонеза, бази...
Кабачки в тесте Продукты для кабачков в тесте: 0,5 кг. кабачков, 3 куриных яйца, 3 зубчика чеснока, пшеничная мука, растительное масло, соль. ...
Рис с овощами Греческий рис с овощами – простое и очень вкусное блюдо. Быстро готовится и напоминает ленивые голубцы без мяса. Прекрасно подойдет как гарнир или...
Лимонно-луковый соус Продукты для лимонно-лукового соуса: 1 небольшой лимон, 200 мл. сливок 22%, 0,5 чайной ложки соли, 4 пера зеленого лука. Готовим ли...
Тушеная капуста с яблоками Продукты для тушеной капусты с яблоками: 600 г. белокочанной капусты, 25 г. сахарного песка, 300 г. яблок, 50 г. сливочного масла, ...
Горчичный соус   Сегодня мы приготовим французский горчичный соус.        Французская кухня славиться обилием рецептов соусов,которые прилагаются практически...
Капуста «Провансаль» Продукты для капусты «Провансаль»: 0,5 кг. квашеной капусты, 200 г. зеленого винограда, 1 яблоко, 200 г. клюквы, 1 столовая ложка с...
Варенье из слив Слива известна с очень древних времен.Родиной ее считается Алтайский край,хотя за давностью лет утверждение это весьма условно.Для нас более важно...

Постоянная ссылка на это сообщение: http://kukharka1.ru/varene-iz-chernoj-smorodiny/

2 комментария

  1. Настя

    Класненько, люблю варенье :heart:

  2. Светлана

    Немного не по сезону рецепт, но выглядит вроде неплохо

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:bye: 
:good: 
:negative: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
B-) 
:heart: 
:rose: 
:-) 
:whistle: 
:yes: 
:cry: 
:-( 
:unsure: 
;-)