Главная >> Салат >> Вьетнамский салат

«

»

Распечатать Запись

Вьетнамский салат

Вьетнамский салат

Продукты для вьетнамского салата:

  • 1 болгарский перец,
  • 150 г. рисовой вермишели,
  • 1 огурец,
  • 1 небольшая луковица,
  • 2 зубчика чеснока,
  • 1 морковь,
  • соль,
  • черный молотый перец,
  • кунжутное масло,
  • уксус.

Готовим вьетнамский салат.

Вермишель зальем кипятком и оставим замачиваться. Морковь очистим и натрем на крупной терке, очистим чеснок и мелко нашинкуем. Болгарский перец вымоем и разрежем на две части, удалим семена и нарежем тонкими полосками. Репчатый лук очистим и нарежем полукольцами.

Разогреем сковороду и нальем 2 столовые ложки кунжутного масла, добавим чеснок, болгарский перец, морковь и лук. Посолим, поперчим по вкусу и немного обжарим в течении 1-1,5 минуты, чтобы овощи стали мягкими. Огурец вымоем и натрем на терке, вермишель откинем в дуршлаг и сольем воду. Соединим все ингредиенты, добавим 1 столовую ложку уксуса и перемешаем.

 

 

 

Популярные рецепты

Цветная капуста по-корейски... Продукты для цветной капусты по-корейски: 2 сладких перца, 1 кг.цветной капусты, 1 крупная морковь, 1 чайная ложка подсолнечного масла, ...
Омурайсу   Продукты для омурайсу: 200 г. куриного мяса без костей, 0,5 стакана риса, 1 небольшая луковица, 4 шампиньона, 50 мл. кетчупа,...
Имбирный лимонад   Холодный имбирный лимонад отлично освежает летом. Ингредиенты: 5 лимонов, 1 стакан сахарного песка, 7-8 см. корня имбиря (нужен ...
Рис с курицей   Очередной шедевр из Китая.На своей родине блюдо называется «Лимонная курица». Продукты для риса с курицей: 0,5 кг. куриного филе, 3...
Морковь по-корейски Продукты для моркови по-корейски: 1 кг. моркови, 5 столовых ложки уксуса, 1 чайная ложка черного молотого перца, 2 столовые ложки соли, ...

Постоянная ссылка на это сообщение: http://kukharka1.ru/vetnamskij-salat/

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

:bye: 
:good: 
:negative: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
B-) 
:heart: 
:rose: 
:-) 
:whistle: 
:yes: 
:cry: 
:-( 
:unsure: 
;-)