Главная >> Первое блюдо >> Овощной суп >> Холодный огуречный суп

«

»

Распечатать Запись

Холодный огуречный суп

Холодный огуречный суп

Продукты для огуречного супа:

  • 2,5 стакан обезжиренного йогурта,
  • 400 г. огурцов,
  • соль,
  • 40 г. зеленого лука.

Готовим холодный огуречный суп.

Огурцы промоем и очистим, ¾ огурцов крупно нарежем. Измельчаем вместе с йогуртом в однородную массу. Посолим по вашему вкусу и перемешаем, поставим в холодильник на 1,5-2 часа.

Оставшийся огурец нарежем на небольшие кубики, зеленый лук промоем и мелко нашинкуем. Лук и огурцы раскладываем по тарелкам и заливаем йогуртовой смесью.

 

 

 

Популярные рецепты

Сливовый компот с черноплодной рябиной... Продукты для сливового компота с черноплодной рябиной: 800 г. спелых слив, 800 г. сахарного песка, 400 г. черноплодной рябины. Готовим...
Пирожное «Картошка» Продукты для пирожного «Картошка»: 1 стакан молока, 2 чайные ложки муки, 100 г. масла, 2 столовые ложки сахара, 300 г. сдобного печенья ...
Молочный коктейль с шоколадом... Простой и питательный молочный коктейль с шоколадом.Мин.здрав. рекомендует детям от 3-х до 50 лет принимать регулярно. Ингредиенты: 0,5 литра...
Соус «Мухаммара» Продукты для соуса «Мухаммара»: 2 красных болгарских перца, 1 красный острый перец, растительное масло, 2 столовые ложки соуса «Аджика...
Томатные оладьи Продукты для томатных оладьев: 4 помидора, 100 г. пшеничной муки, 1 куриное яйцо, маленький пучок свежей петрушки, растительное мас...
Морковный суп-пюре Продукты для морковного супа-пюре: 4 моркови, 3 столовые ложки риса, 1 луковица, 1 овощной кубик, растительное масло, соль, м...
Пирог с кукурузой Продукты для пирога с кукурузой: 10 столовых ложки пшеничной муки, 200 г. сливочного масла, 1 чайная ложка разрыхлителя 3 столовые ложки м...
Мармелад из рябины Продукты для мармелада из рябины: 5 кг. рябины, 7,5 кг. сахарного песка. Готовим мармелад из рябины. Рябину промоем и зальем небольшим к...

Постоянная ссылка на это сообщение: http://kukharka1.ru/xolodnyj-ogurechnyj-sup/

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

:bye: 
:good: 
:negative: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
B-) 
:heart: 
:rose: 
:-) 
:whistle: 
:yes: 
:cry: 
:-( 
:unsure: 
;-)