Главная >> Второе блюдо >> Блюдо с грибами >> Жульен из шампиньонов

«

»

Распечатать Запись

Жульен из шампиньонов

Жульен из шампиньонов

Продукты для кулинарного рецепта «Жульен из шампиньонов»:

  • 700 г.шампиньонов,
  • 300 г. сыра,
  • 2 луковицы,
  • 3 куриных яйца,
  • ½ стакана молока,
  • 1 столовая ложка подсолнечного масла,
  • черный молотый перец.

Готовим по кулинарному рецепту «Жульен из шампиньонов».Обжарим лук

Очистим репчатый лук и нарежем тонкими полукольцами.Обжарим на подсолнечном масле до золотистого цвета.Нарежем грибы

Шампиньоны вымоем и нашинкуем тонкими пластинами.Добавим к луку,посолим,поперчим по вкусу,накроем крышкой и тушим до готовности грибов.Натрем сыр

Натрем на терке сыр.Грибы остудим и добавим к сыру.Взбить куриные яйца

Куриные яйца разбить в миску,добавить молоко и взбить венчиком.zhulyen-iz-shampinyonov-5

Выльем яичную смесь к шампиньонам с сыром и перемешаем.06

Духовку разогреем до 180 градусов.Грибную массу разложим по формочкам и отправим в духовку на 35-40 минут.Готовые жульены из шампиньонов подаем к столу с картошкой.

 

 

Популярные рецепты

  • Пицца с грибами и колбасойПицца с грибами и колбасой Продукты:булка,помидор,шампиньоны,сыр,сметана,куриное яйцо,колбаса,подсолнечное масло.
  • Рецепт картофеля по-лионскиРецепт картофеля по-лионски Ингредиенты:картофель,лук,сыр.
  • Грибной суп с овощамиГрибной суп с овощами Продукты:картофель,луковица,морковь,помидор,чеснок,шампиньоны,сыр,укроп,петрушка,подсолнечное масло.Готовим 40 минут.
  • Яйцо с фаршемЯйцо с фаршем Ингредиенты:молоко,мясной фарш,куриные яйца,репчатый лук,морковь,белый хлеб.Готовим 1 час.
  • Макароны с курицей и грибамиМакароны с курицей и грибами Продукты:макароны,курица,репчатый лук,шампиньоны,сыр.Готовим 40 минут.
  • Суп из цветной капустыСуп из цветной капусты Продукты:морковь,цветная капуста,лук,шпинат,картошка,молоко,плавленый сыр,мука,сахарный песок,соль,укроп,петрушка.Готовим 35 минут.
  • Картошка с грибамиКартошка с грибами Продукты:картошка,шампиньоны,молоко,чеснок,cоль,пучок петрушки,черный молотый перец,растительное масло.Готовим 60 минут.

Постоянная ссылка на это сообщение: http://kukharka1.ru/zhulen-iz-shampinonov/

1 комментарий

  1. Карина

    Выглядит заманчиво,попробуем :whistle:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:bye: 
:good: 
:negative: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
B-) 
:heart: 
:rose: 
:-) 
:whistle: 
:yes: 
:cry: 
:-( 
:unsure: 
;-)