Главная >> Второе блюдо >> Блюдо с грибами >> Жульен из шампиньонов

«

»

Распечатать Запись

Жульен из шампиньонов

Жульен из шампиньонов

Продукты для кулинарного рецепта «Жульен из шампиньонов»:

  • 700 г.шампиньонов,
  • 300 г. сыра,
  • 2 луковицы,
  • 3 куриных яйца,
  • ½ стакана молока,
  • 1 столовая ложка подсолнечного масла,
  • черный молотый перец.

Готовим по кулинарному рецепту «Жульен из шампиньонов».Обжарим лук

Очистим репчатый лук и нарежем тонкими полукольцами.Обжарим на подсолнечном масле до золотистого цвета.Нарежем грибы

Шампиньоны вымоем и нашинкуем тонкими пластинами.Добавим к луку,посолим,поперчим по вкусу,накроем крышкой и тушим до готовности грибов.Натрем сыр

Натрем на терке сыр.Грибы остудим и добавим к сыру.Взбить куриные яйца

Куриные яйца разбить в миску,добавить молоко и взбить венчиком.zhulyen-iz-shampinyonov-5

Выльем яичную смесь к шампиньонам с сыром и перемешаем.06

Духовку разогреем до 180 градусов.Грибную массу разложим по формочкам и отправим в духовку на 35-40 минут.Готовые жульены из шампиньонов подаем к столу с картошкой.

 

 

Популярные рецепты

Суп харчо из курицы   Предлагаемый суп харчо из курицы имеет весьма условное отношение к грузинскому рецепту.Настоящий суп харчо готовится только из говядины.Это ...
Суп из спаржи Продукты для супа из спаржи: 0,5 кг. спаржи, 3 столовые ложки сливочного масла, часть лимона, 0,5 чайной ложки сахарного песка, 1 столов...
Салат из огурцов и сыра Продукты для салата из огурцов и сыра: 100 г. сыра, 4 огурца, ½ чайной ложки куркумы, 2 больших зубчика чеснока, 150 г. майонеза, бази...
Варенье из картошки и яблок Удивительное варенье,которое набирает популярность на своей родине во Франции.Картошку мы обычно воспринимаем как продукт для гарнира,но благодаря...
Сельдь,запеченная с овощами... Продукты для кулинарного рецепта «Сельдь,запеченная с овощами»: 4 свежемороженные сельди, 1 помидор, 100 г. твердого сыра, 1 апельсин, 1...
Суп с сосисками и помидорами... Продукты для кулинарного рецепта «Суп с сосисками и помидорами»: 200 г. сосисок, 1 луковица, 2 столовая ложка подсолнечного масла, 1 зубчи...
Омлет с сыром и ветчиной в пароварке...   Продукты для омлета с сыром и ветчиной: 40 г. нежирной ветчины, 40 г. сыра, 40 г. маргарина, 4 куриных яйца, черный молотый пе...
Куриные котлеты Продукты для кулинарного рецепта «Куриные котлеты»: 300 г. куриного фарша, 2 столовые ложки овсяных хлопьев быстрого приготовления, 30 г. рж...

Постоянная ссылка на это сообщение: http://kukharka1.ru/zhulen-iz-shampinonov/

1 комментарий

  1. Карина

    Выглядит заманчиво,попробуем :whistle:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

:bye: 
:good: 
:negative: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
B-) 
:heart: 
:rose: 
:-) 
:whistle: 
:yes: 
:cry: 
:-( 
:unsure: 
;-)